用高压锅自制蛋糕最简单做法？
食材：蛋黄4个、香草糖20g、香蕉泥、牛奶40g、油40g、低粉65g、蛋白4个、香草糖60g。
做法：
1、蛋黄加糖20g搅拌至糖融化，加牛奶，香蕉泥和油拌匀，筛入低粉拌匀。
2、蛋白加糖60g打至硬性发泡。
3、蛋白糊蛋黄糊拌匀。
主料 蛋糕粉三两 鸡蛋5个
（图片来源网络，侵删）
辅料 白糖一两 牛奶一杯
做法
1 四颗鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋清分两次共加20g白糖打发，直到盆子扣下
（图片来源网络，侵删）
2 蛋黄加蛋糕粉和30g白糖50g牛奶搅拌均匀
如何用压力锅做好蛋糕？
使用压力锅制作蛋糕的方法如下：
材料：
1. 蛋糕配料：自发面粉150克，白糖100克，黄油50克，鸡蛋2个，泡打粉1茶匙，牛奶50毫升，香草精几滴。
2. 压力锅：一个带有蒸笼的压力锅。
步骤：
1. 首先，将黄油和白糖用搅拌器搅拌均匀，然后，一个一个加入鸡蛋，继续搅拌。
2. 在另一个碗中，将自发面粉和泡打粉混合均匀，然后，慢慢加入到第一步的混合物中，边加边搅拌，最后加入牛奶和香草精，搅拌均匀。
3. 将搅拌好的面糊倒入压力锅的蒸笼中，蒸笼中的面糊高度不要超过蒸笼的一半，以免压力过大导致溢出。
