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减肥鸡胸肉的简单做法

  1. 吃够水煮鸡胸肉了,鸡胸肉还有其他适合减肥吃的做法吗?

吃够水煮胸肉了,鸡胸肉还有其他适合减肥吃的做法吗?

我比较多的是把鸡肉做成肉丸子煮汤,鸡胸肉剁碎成泥,加入淀粉、盐、少许料酒酱油腌制20分钟,等待过程中可以加入玉米把汤烧起,肉腌好后做成肉丸放入开了的汤锅里,再加入红萝卜,继续烹煮些许时间即完成。这样鸡肉不会柴,入口嫩滑,加上玉米和红萝卜,色泽搭配营养美味!

吃够水煮鸡胸肉了,鸡胸肉还有其他适合减肥吃的做法吗?

能不能让鸡胸肉搭配其它食材一起吃呢?比如金针菇

减肥鸡胸肉的简单做法
图片来源网络,侵删)

金针菇也被人称为“减肥菇”,具有减肥效果,而且金针菇特有的条状造型更能促进胃肠的蠕动,将体内废物及时排出体外。

【主要材料】:鸡胸脯肉2块、金针菇350克

【调 味 料】:料酒2勺、干淀粉6克、食用盐5克、味极鲜3克、水淀粉10克

减肥鸡胸肉的简单做法
(图片来源网络,侵删)

制作方法】:

1、鸡胸脯肉洗干净,拍松、切成丁,再用水清洗,沥干水,加适量干淀粉,少量料酒、食用盐、味极鲜揉匀,静置20分钟,让其入味。

2、金针菇切去根部,把它们用手撕散开,洗干净。锅中注入清水,烧滚,把金针菇倒入焯熟。金针菇易熟,焯水的时间不必很长。

减肥鸡胸肉的简单做法
(图片来源网络,侵删)

3、将焯好水的金针菇用筷子挟起,码入盘中。挟的过程当中,会带点水到盘里,所以码好后,用筷子按住金针菇,把盘里的水倒干净。

题主你好,很高兴能回答你的问题

鸡胸肉在减肥食谱中是一个好食材,热量低,高蛋白,减肥食谱中鸡胸肉除了水煮以外,还有几种低热量的做法,小西这就给大家分享!

黑椒鸡胸肉

需要的材料有:鸡胸肉 玉米 胡萝卜 西兰花

调料生抽 盐 料酒 黑椒 孜然粉 玉米淀粉

  1. 市场购入的鸡胸肉洗净切一块状,然后放入碗中,加一勺生抽 半勺盐 1勺料酒 1勺淀粉 半勺孜然,黑胡椒一勺,腌制40分钟,用牙签在鸡胸肉上扎小孔方便入味
  2. 锅里烧热,加入适量的橄榄油,2片去皮生姜,再把腌制的鸡胸肉煎即可!
  3. 玉米 西兰花 胡萝卜 放在已经煮开的水中煮熟即可装盘同鸡胸肉一起食用!这个比水煮的热量高一点,偶尔吃一次就可以了

鸡胸肉丸子

  1. 把市场购入的鸡胸肉洗净切块剁成肉馅,加入一个鸡蛋、1勺盐、姜末、葱末,然后搅拌均匀捏成圆圆的丸子状态备用
  2. 锅中半碗水煮开,放入西红柿🍅青菜,然后再倒入鸡胸肉丸子,放适量橄榄油,加一点点盐调味,等鸡胸肉丸子浮起就可以出锅食用了!

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