红烧南瓜五花肉做法？
材料：五花肉 800克，南瓜 370克，蒜粒 6个，姜 5片，冰糖 25克，酱油 2勺，叉烧酱 1勺
做法步骤：
1、南瓜削皮后切块
4、锅里油温热了把南瓜先翻炒一下
五花肉焖南瓜怎样焖更好吃？什么步骤？
原料：南瓜500g，五花肉150g，蒜瓣2个，豆豉15g，生粉、生抽、白砂糖、食盐、食用油各适量。
做法：
五花肉洗净，切成薄片，生粉、生抽等调好味；蒜瓣、豆豉洗净、剁碎；
适量食用油起镬，先放蒜蓉、豆豉爆香，再加入五花肉爆香，最后加入南瓜，加适量清水煮20分钟，糖、盐调味即可。
南瓜粉蒸肉如何做？
粉蒸肉是很多人都喜欢吃的一道家常菜。今天就教大家做一道不油腻，软糯鲜香，口感丰富，非常有食欲的南瓜粉蒸肉。
材料：五花肉，南瓜，姜。
做法：1,五花肉洗干净，切成片，放入盐，料酒，生抽，胡椒粉，一勺辣椒酱，（不喜欢吃辣的可以不加）姜末拌均匀腌制十分钟。
2,南瓜去皮，切成块。
5,锅里加入清水，放入锅里蒸制，大火烧开，中火蒸制1个小时。
6,蒸好后，取出，撒上葱花即可。
美味下饭的南瓜粉蒸肉就做好了，你学会了吗？喜欢的朋友们，多多点赞与关注，谢谢阅读！
今天我就和大家分享一下家庭版的南瓜粉蒸肉的做法，香糯可口。
第一
五花肉切片500克，五花肉切长5cn宽1cm的薄片，蒸肉粉20克，盐5克，味精3克，白糖3克，胡椒粉2克，炒熟郫县豆瓣酱10克，酱油5克，料酒5克，麻油5克，大葱和姜切丝各10克。
第二
做法将南瓜洗衣净用小刀将南瓜小心翼翼的把南瓜盖去掉，南瓜籽去掉。
第三开始腌制五花肉，取一个盛器把肉倒入加入葱姜丝和调料用手把调料与肉搅拌均匀，腌制20分钟让味道都融入肉中。记得麻油与蒸肉粉要最后一步才放入，程序不能乱哦。
腌制好以后加入蒸肉粉搅拌均匀，让蒸肉粉都包裹在肉片上即可上面在淋入麻油增香。
把粉蒸肉码去南瓜里面，最后盖上南瓜盖上蒸锅蒸25分钟，水沸腾开始计算时间。把南瓜蒸熟即可。
粉蒸肉，辅以南瓜，鲜肥软糯而不腻。四节食用很有胃口。一起学习自制粉蒸肉的做法吧，以上仅供参考，欢迎留言评价。
本期导读：南瓜粉蒸肉如何做？
粉蒸肉一般都是用五花肉加蒸肉米粉蒸制而成的，五花肉在蒸制的过程中会分泌出很多油脂，把南瓜或土豆、芋头等一些绵软粉糯的食材和五花肉一起蒸，这些食材会吸收五花肉的油脂和香味，当吃腻了粉蒸肉时来两块软糯香甜的南瓜也是很不错的。
南瓜一定要用老南瓜，嫩南瓜适合炒着吃。老南瓜水分含量少，口感细腻、软糯微甜，适合蒸着吃。老南瓜切块垫在盘底比铺在风蒸肉的上面更容易入味一些，老南瓜当容器盛装粉蒸肉比较美观，南瓜底部容易集油。
蒸肉米粉可以自己在家制作，用梗米和糯米掺在一起制作出来的蒸肉米粉有更好的粘性，入口也更加软糯，就是擀碎时比较费力，要是有料理机制作就轻松多了。当然，不喜欢动手的朋友可以在超市里买现成的蒸肉米粉。
制作方法一：
食材：老南瓜、五花肉、蒸肉米粉、生姜、葱段
步骤一：把五花肉清洗干净，沥干水分后切成五厘米宽的薄片，装入大碗中。
步骤二：加入适量的姜片、葱段、盐、白糖、料酒、生抽、老抽、蚝油和胡椒粉，下手抓拌均匀，腌制半小时。
步骤三：老南瓜去皮切成厚块摆入盘底，五花肉腌制好了以后挑出葱段和姜片，倒入适量的蒸肉米粉，下手抓拌均匀均匀，放置十分钟后再将五花肉一片片整齐的摆在南瓜上面。
粉蒸肉
南瓜入口即化
米粉与猪肉在口中缠绵
香料在唇齿间回荡
用料
1、蒸肉米粉：大米80克，糯米30克，花椒适量，八角2个，辣椒角少许，盐1勺。
2、其他：带皮五花肉500克，甜面酱1勺，双碳白砂糖1勺，姜粉少许，葱花儿少许，料酒（黄酒）少许，南瓜半个。
衷心感谢粉丝邀我回答！
哈哈哈！这南瓜和粉蒸肉还真是天生一对的完美搭配，肉的香，南瓜的甜，相辅相成，融合交汇。南瓜粉蒸肉那味道真是不错，五花肉不淡定了，想淡定也不成了，肉不油腻了，南瓜吸足了肉和酱汁、米粉的香气，口感变得绵软甜香又有些咸味，很像咸蛋黄。亲爱的头条友们，来跟着我美食坐家一起看看这自制南瓜粉蒸肉的做法吧：
一、食材
五花肉400克，南瓜600克，蒸肉粉2盒，葱1根，白酒、酱油、甜面酱各1大匙，辣豆瓣酱、糖各1/2大匙，蒜末1茶匙。
二、做法
五花肉洗净、去皮，切厚片。先将所有[_a***_]加2大匙清水调匀，再将五花肉放入腌30分钟左右。南瓜洗净、去皮，并将瓜瓤刮净后切厚片，铺在蒸碗内垫底。将蒸肉粉拌入五花肉中，均匀裹上一层后，铺在南瓜上，入锅以大火蒸30分钟左右。葱切末，撒在蒸好取出的粉蒸肉上，并淋入一大匙熟油，使葱花起香即可。
