景芝菜谱网

土豆鸡脯肉的家常做法大全

  1. 土豆鸡脯肉的做法,土豆鸡脯肉怎么做好吃,土豆?
  2. 山药土豆鸡肉辅食做法
  3. 土豆炒鸡丁做法?
  4. 红烧鸡肉土豆的做法?

土豆鸡脯肉的做法,土豆鸡脯肉怎么好吃,土豆?

食材:鸡胸肉一块 土豆三个 辣椒适量 油适量 盐一撮

做法:

鸡胸肉和土豆都切成一样大的丁

土豆鸡脯肉的家常做法大全
图片来源网络,侵删)

锅烧热,放入比平时炒菜多一倍的油,烧至八成热

将土豆丁沿着锅边到进去,不断翻炒,直到土豆微***软,土豆丁变色

这个时候将盐洒在土豆丁上

土豆鸡脯肉的家常做法大全
(图片来源网络,侵删)

将辣椒碎也撒上去,稍微翻炒几下

鸡肉丁也倒入锅里

山药土豆鸡肉辅食做法

食材:鸡腿2个、土豆1个胡萝卜1个、山药2根、香菇适量生姜1大块

土豆鸡脯肉的家常做法大全
(图片来源网络,侵删)

做法:

1、锅里放入清水,放入洗净的山药棒煮至水开后,捞出去皮

2、鸡腿洗净,切成块,放入锅中,加入清水

加入一大勺料酒,几片生姜,大火煮开,去除浮沫。

然后捞出,过热水再次洗净备用

3、山药、土豆、胡萝卜、分别去皮,切成块。

香菇洗净切块或者雕花备用。

4、锅里放油,倒入鸡腿煸炒分钟左右。

加入姜丝、2个八角继续煸炒约1分钟。

山药蒸熟压泥备用。土豆切成均匀小条泡水备用。鸡肉洗净切块用姜片和少量酱油腌制片刻。

步骤 2

鸡肉搅碎和山药泥混合均匀

步骤 3

将山药鸡肉泥搓圆裹在土豆条上做成鸡腿形状。鸡蛋打散,虾片压碎或直接用面包糠

步骤 4

做好的小鸡腿沾上蛋液,裹上一层面包

步骤 5

放入烤箱180度中层烤20分钟即可

步骤 6

主料:鸡里脊肉200克,山药一段150克,土豆适量,胡萝卜一段100克

辅料:油20克,盐适量,淀粉1小勺,料酒5毫升胡椒粉少许

步骤:1、食材,鸡肉用的是鸡里脊肉,比较嫩,也可以用鸡胸肉和鸡腿肉,都没问题。

2、鸡肉洗净后切成丁,加1小勺淀粉,半小勺盐,一点点胡椒粉,和5毫升料酒一起抓捏均匀,腌制10分钟。

3、山药去皮切丁,在水里冲洗一下,防止变黑。胡萝卜切成差不多大小的丁备用。

土豆炒鸡丁做法?

食材:土豆1个,鸡胸肉300克,葱1段,姜3克,蒜3粒,生粉10克,鸡粉3克,盐1克,蚝油1勺,老抽1勺,花生油适量,糖5克,醋半勺

做法:

1,准备好食材,土豆去皮,鸡胸肉洗净

2,全部切成丁,鸡丁炒完后会缩一些,为了保持食材形状一致性,土豆丁要略微切小一些

3,鸡丁撒少许生粉,鸡粉,以及花生油

4,拌匀后腌制20分钟以上

5,炒锅放油,下入土豆块煎至表面金黄

6,煎好的土豆块盛出待用

7,炒锅放油,下入葱姜爆香

8,下入鸡丁翻炒

准备好所需要的食材。先把鸡胸肉清洗干净,切成小块,加入料酒、盐、玉米淀粉,顺一个方向搅拌均匀,腌制15分钟

步骤2

胡萝卜去掉外皮。洗净切成和鸡丁一样大小的丁,再准备适量的青豆

步骤3

土豆去皮清洗干净,相切成厚片,再切成和鸡丁差不多大小的丁。我这个土豆有点大,喜欢吃可以多放点

红烧鸡肉土豆的做法?

1、鸡肉剁块,放入葱姜料酒腌制30分钟。

2、土豆去皮切块。

3、干锅入少量油,七分热时放入蒜片、姜片,爆出香味。

4、放入适量白糖,调小火,用勺子不断画圈搅拌,直到开始冒泡,呈金***。

5、放入鸡块。搅拌翻匀,让鸡块充分炒上糖色

6、放入土豆及调料

7、填入没过鸡块的水。

8、大火烧开,调至中小火,慢炖。大约1个小时,汤汁收好后,就可以出锅了。

1、首先把所有食材准备好备用,鸡腿5只、土豆2个、青椒5个、生姜适量、大葱适量、干辣椒适量、冰糖适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、大料适量、鸡精适量、盐适量、五香粉适量、胡椒粉适量。

2、把鸡腿切块加生姜,大葱,料酒,盐,生抽,胡椒粉抓匀腌制半个小时,这时可以把配菜切好备用。

3、鸡块腌制好以后,起锅烧油加入白糖,烧出糖色放入鸡块翻炒。

4、将鸡块翻炒均匀后加开水,开水要淹过鸡块。

5、加桂皮,八角,花椒,干辣椒,五香粉,老抽,味极鲜,盐,继续煮,中小火慢炖30分钟,中间要搅动几次。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.jingzhij.com/post/23909.html

分享:
扫描分享到社交APP