肉炒包菜最好吃的做法是什么?
食材:五花肉5OO克,切薄片,包菜半颗,洗干净切成长条细丝,调味料,味极鲜酱油,花椒大椒少许,干辣椒二三个。
然后起锅烧油,油温3成热下花椒大料干辣椒,呛锅后捞出来,再放干五花肉慢慢煸成金***倒入包菜大火翻炒,加底盐调味料,最后倒入味极鲜酱油少许。注意包菜不要炒的过火,放入后二三分钟即可出锅。
做法步骤:
第1步、处理过的五花肉。
第2步、五花肉切片,辣椒切圈,生姜切丝,大蒜切片。
第3步、包菜去老梗,用手撕块洗净并沥干水份。
瘦肉炒包菜家常做法?
首先将瘦肉切片,然后打入蛋清抓匀,这样可以使瘦肉在炒制过程中非常软嫩。
然后将包菜用手撕开,不要用刀切,然后用盐水浸泡沥干。
锅中放油,油开后加入几粒花椒,然后将瘦肉放入锅内进行滑炒,最后放入包菜爆炒一分半左右放入蒜末,海鲜,酱油炒熟即可出锅!
包菜炒猪肉的做法?
1、包菜切成丝。
2、瘦肉切丝,用盐和生粉腌15分钟。3、热油锅,爆炒一下瘦肉。
4、肉变色后放入包菜同炒。
5、放盐和鸡精调味,起锅。
6、包菜炒肉是一道家常菜,主要食材有包菜、瘦肉等,调料有油、盐、鸡精等。该道菜主要是通过将食材倒入锅中炒制而成。
1. 很简单。
2. 首先需要准备好包菜和猪肉,将包菜切成小块,猪肉切成薄片。
然后在锅中加入适量的油,烧热后放入猪肉,煸炒至变色后加入包菜,继续翻炒。
最后加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。
3. 如果想要更加美味,可以加入蒜末、姜末等调料,或者在炒猪肉之前先将猪肉用料酒、生抽、淀粉等腌制一下,口感更加鲜嫩。
包菜一个
猪肉150克
辅料
蒜片5克葱花10克辣椒一根生抽5克
步骤1
1、准备蒜片、葱花、辣椒段,包菜撕片,猪肉切片
步骤2
步骤3
3、倒入包菜,大火翻炒至包菜断生
准备食材:五花肉、包菜、葱、姜、蒜、辣椒、白糖、酱油、料酒、盐、鸡精
做法如下:
2、五花肉洗净切片
3、把切好的五花肉放碗里,加入料酒和食盐少量腌制10分钟备用
五花肉炒包菜的做法?
首先挑选一块中段的五花肉,切成半公分左右的薄片,冷水下锅焯水一下用温水冲洗一下备用,把包菜切丝用冷水泡十分钟,切两片姜片,开火锅里倒入适量食用油,放入姜片倒入五花肉片爆炒几分钟,加入调料翻炒一下,放进泡好的包菜再炒几分钟即可
材料:包菜、五花肉、生姜、大蒜、干辣椒、食盐、生抽、酱油。
做法步骤:
第1步、处理过的五花肉。
第2步、五花肉切片,辣椒切圈,生姜切丝,大蒜切片。
第3步、包菜去老梗,用手撕块洗净并沥干水份。