玫瑰花慕斯的做法？
准备材料:玫瑰酱1勺、淡奶油100、糖粉10、鸡蛋4个、玉米油40、白糖40、低筋面粉40、牛奶40、养乐多100、吉利丁片5、水50、蓝莓果酱50、玫瑰酱1勺。
3.前两步骤混合翻拌均匀。
5.蛋白搅打至起泡，分3次加入砂糖，蛋白部分搅打至湿性发泡了。
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6.把搅打好的蛋白分三次加入蛋黄糊中，翻拌均匀。
（图片来源网络，侵删）
玫瑰慕斯蛋糕和酸奶哪个好？
玫瑰慕斯蛋糕和酸。通常是因为酸奶含有乳酸菌，酶等矿物质成分。具有维护肠道健康促进消化。提高身体免疫力等好处。而且喝酸奶还能减肥。酸奶能够补充人体所需营养。对人生的健康大有好处
玫瑰慕斯蛋糕的好。
玫瑰慕斯蛋糕具有独特的花香味道，口感细腻且丰富，能够给人带来愉悦的味觉体验。
它的制作过程需要经过精心的调配和制作，使得蛋糕更加美味可口。
而酸奶虽然也是一种健康的食品，但相比之下，它的口感和味道相对较简单。
因此，从口感和味道上来说，玫瑰慕斯蛋糕更好。
此外，玫瑰慕斯蛋糕还具有一定的营养价值。
玫瑰花含有丰富的维生素C和花青素等营养物质，有助于提高免疫力和抗氧化能力。
而蛋糕中的奶油和蛋白质也能为人体提供一定的能量和营养。
因此，选择玫瑰慕斯蛋糕不仅能够享受美味，还能获得一定的营养。
综上所述，玫瑰慕斯蛋糕更好，它不仅在口感和味道上更出色，还具有一定的营养价值。
如何制做慕斯蛋糕？
主料：淡奶油500ml，酸奶250ml，草莓酱200ml，戚风8寸1个。
辅料：砂糖150g，草莓汁50ml，鱼胶片6+1，
慕斯蛋糕的做法步骤
1.淡奶油加上砂糖。
2.打7分发。
