五花肉炒豆腐干怎么做？
主料
（图片来源网络，侵删）
35g青椒 20g芹菜 15g蒜瓣 2g盐 1ml酱油 3ml蚝油 10ml米酒 1g胡椒粉 35g红椒
1、青红椒分别顶刀切。
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2、芹菜切寸段。
3、蒜瓣切碎。
4、香干均匀切粗条。
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5、五花肉切片。
豆干炒肉的家常做法？
1、主料：香干400克、青椒一个、红色美人椒4-5枚、肉500克、青蒜一小把。调料：油、盐、生抽、淀粉、黑胡椒粉。
2、香干、青椒切条、红色美人椒切小段、青蒜切斜段待用；
4、锅烧热，放油滑锅，不用待油太热，将肉丝放入滑散，炒到变色马上盛起待用；
5、锅内再添少许油，烧热后，下青椒、红辣椒段煸香，下香干，快速翻炒，加入少许盐和生抽，炒到香干上色；
【主食材】：豆干切片4块；猪里肌肉切片300公克；
【副食材】：葱切段(葱白跟葱绿分开)3段；蒜头切半5瓣；鲜香菇切块2朵；辣椒随意；
【腌料】：酱油1大匙；米酒1大匙；太***半大汤匙；食用油1大汤匙；
【调味料】：蚝油1大汤匙；盐巴1/4大汤匙；糖1/4大汤匙；白胡椒粉1/4大汤匙；
做法
2.冷锅开中火加入2大汤匙的油，油热後加入豆干炒到微微金***，
3.将豆干拨到一边放入猪肉片拌炒至半熟，
4.加入葱白、蒜头、鲜香菇及辣椒拌炒1分钟，
5.加入所有调味料拌炒30秒，
主料
三线肉200克、豆腐干150克、芹菜150克、花生油适量、盐1勺、酱油1勺、料酒1勺、姜适量、蒜适量、鸡精半勺
豆腐干炒三线肉的做法
2.三线肉清洗干净，切条，备用
