本文目录一览：
- 1、家做饼干的做法
- 2、牛油果怎么做辅食
- 3、家庭自制小饼干
- 4、用烤箱在家做一些小饼干、面包之类的怎么做?
家做饼干的做法
1、饼干压模 数个 制作：奶油与糖粉拌匀后稍微打发，将蛋黄分次加入拌匀，再加入香草精拌匀。将材料2中的蛋黄打散备用。面粉过筛后置于工作台上筑成粉墙，将作法1往中间倒入，再用双手按压、拌匀成面团。
2、倒入面粉，用刮刀将它们压拌均匀，不要过度揉捏。放入保鲜袋中，用擀面棍擀成薄的面片，冷藏松驰30分钟。用模具或者直接切出形状，边角料可以继续捏在一起后再擀开，此分量可以做24块饼干。
3、鸡蛋小饼干的做法 准备好原材料。请点击输入图片描述 鸡蛋将蛋黄和蛋白分别打入无水无油的容器里。
4、芝麻薄脆饼干的做法 称取材料 请点击输入图片描述 深盆里倒入玉米油 请点击输入图片描述 打入鸡蛋，倒入细砂糖 请点击输入图片描述 用蛋抽搅打均匀。至糖融化 请点击输入图片描述 筛入低筋面粉。
5、一【核桃饼干】材料：葵花籽油110克，绵白糖90克，鸡蛋1个，普通面粉250克，核桃仁80克，小苏打1克。做法：盆中倒入葵花籽油和绵白糖搅打均匀，再磕入鸡蛋搅打至浓稠状，最后放入熟的核桃碎拌匀。
牛油果怎么做辅食
牛油果辅食的做法 牛油果泥（6个月）把牛油果剥下皮，用勺子压成果泥，直接喂给宝宝吃。奶油状香蕉牛油果泥（6个月）把香蕉和牛油果切片，用搅拌机打成混合果泥。
主料：牛油果一个、香蕉一根；辅料：凉开水半碗牛油果去核切开的牛油果去掉果核，用勺子取出果肉，捣烂一点。香蕉切块香蕉切块，放进榨汁机，加凉开水适量。甜甜QQ的果泥甜甜QQ的果泥完成了，这样就可以吃了。
Step 1：将梨和牛油果去皮，蒸熟 Step 2：牛油果和梨捣碎成泥，混合即可。
牛油果和啤梨用料：牛油果一个（熟透的）、比利时啤梨一个。简单易做将切好的啤梨放入辅食机中蒸熟，将牛油果和蒸好的啤梨放入辅食机中一起打成泥，就可以用餐啦！适合宝宝食用这是一道适合宝宝食用的营养辅食，营养丰富。
香蕉牛油果果泥将甜甜的香蕉和营养满满的牛油果混合在一起，搅打成细腻的果泥，保证宝宝爱吃。牛油果酸奶慕斯选用1：1的芒果泥和牛油果泥，加入酸奶或果汁，用打蛋器搅拌至慕斯状。这款慕斯口感丝滑，是宝宝辅食的不错选择。
牛油果，又名鳄梨，是宝宝们最爱的食材之一。它不仅味道鲜美，而且营养丰富，含有丰富的维生素B6和矿物质，可以帮助宝宝清洗肠胃，促进营养吸收。本文将为大家介绍牛油果的多种吃法，让宝宝们吃得健康又美味。
家庭自制小饼干
一【核桃饼干】材料：葵花籽油110克，绵白糖90克，鸡蛋1个，普通面粉250克，核桃仁80克，小苏打1克。做法：盆中倒入葵花籽油和绵白糖搅打均匀，再磕入鸡蛋搅打至浓稠状，最后放入熟的核桃碎拌匀。
加入面粉和奶粉的混合物到装黄油的大碗中去。搅拌成面絮，然后将面絮分成两部分，一部分装到小碗里，另一部分留在面盆中。往小碗中加入面粉和可可粉的混合物。大面盆中也加入面粉。开始用模具给饼干坯塑形。
准备鸡蛋2个，面粉80克，白糖适量。蛋清，蛋黄分别装在两个碗中。蛋黄中加入白糖。用打蛋器打匀，打至蛋黄颜色变浅。加入面粉，搅拌成糊状。用小勺将面糊舀到微波炉转盘上，放入微波炉中烤制。
做饼干有很多种，其中以家庭自制的蔓越莓饼干最为受欢迎。下面就把做蔓越莓饼干的方法分享给大家。 做蔓越莓饼干的用料：蔓越莓35克、黄油65克、糖粉50克、鸡蛋一个、低筋面粉110克 做法步骤： 蔓越莓切成小碎块。
步骤如下：黄油室温下放至软化，用打蛋器搅打至顺滑。加入细砂糖、糖粉再次打发顺滑，打发至黄油颜色变浅，体积变大，并且形成顺滑的纹路。
小贴士：如果家里没有低筋面粉，也可以用普通面粉做这道芝麻薄脆。可以选择无色无味的色拉油，也可以放玉米油。根据自己喜欢的甜度来调整白糖的量，喜欢吃甜一点，可以加50g的白糖。
用烤箱在家做一些小饼干、面包之类的怎么做?
面粉加适量干酵母，加鸡蛋4只，奶粉适量，糖一齐用水调面，面要稀一些，用筷子调面即可。
烤箱预热180度）将室温软化的黄油在大盆里打发，表现为颜色变浅，体积稍变大，呈羽毛状，分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料，继续打至糖溶解.分次加入细砂糖、糖粉、盐 分次加入蛋液和奶，用电动打蛋器搅拌均匀。
先将糖、油、鸡蛋一起倒入盆中用打蛋器打至糖完全溶化。将称好的面粉中放入泡打粉、臭碱搅拌均有后倒入“1”中。用手指轻轻和匀。注意不要用力揉搓面团。
烘焙：中层，180度，25分钟左右（温度与时间根据各自烤箱实际情况调整）高钙苏打饼干的做法 准备几个鸡蛋壳（若喜欢这饼干可多准备些，以备今后用）。
用叉子在上面刺一些洞，烤盘涂油后放入 烤箱预热160度烤约20分钟 温馨提示： 这种制作方法简单，而且成功率很高，非常适合初学者。
步骤五：面卷发酵至原来的两倍大时，将烤盘从烤箱中取出，重新预热烤箱，预热后将烤盘放入烤箱，175度上下火，烤30分钟。最后5分钟时，将烤盘上的铝箔纸取下。
