玫瑰磅蛋糕家常做法?
步骤:
1.黄油室温软化,分三次加入糖粉搅打
2.黄油较大值颜色变浅,体积膨大
5.加入玫瑰酱。翻拌均匀
6.将蛋糕糊放入模中,轻震消泡,烤箱预热,170℃,中层,上下火,40min7.配上一杯玫瑰花茶,美美哒下午茶
小高姐磅蛋糕的做法?
准备好所需食材和工具。
步骤 2
食材准备:香蕉去皮倒入空碗,用叉子捣碎。黄油室温融化或者用热水浴快速融化。
步骤 3
往香蕉碗里倒入2/3黄油和白糖,打入2鸡蛋,混合均匀。
步骤 4
筛入面粉,倒入盐和泡打粉,用刮刀混合,干性材料无干粉即可,不用一直搅拌。
步骤 5
倒入2/3果仁,用刮刀混合成面粉糊。烤盘铺好油纸,倒入面粉糊平铺均匀。
步骤 6
柠香磅蛋糕做法?
食材:细砂糖176g,柠檬皮屑3颗,奶油192g,蛋3颗,低筋面粉256g,泡打粉1/2小匙,小苏打粉1/2小匙,柠檬汁2小匙,动物性鲜奶油120 ml,盐1/4小匙,柠檬糖霜,糖粉65 g,柠檬汁15 g,柠檬皮屑1颗。
2、将奶油切块放至室温。
3、将柠檬皮加入细砂糖搓揉。
4、奶油块稍微打松,加入上一个步骤的柠檬糖,打发至绒毛状。
5、鸡蛋分次加入,搅拌均匀。
7、再加入盐、动物性鲜奶油拌匀。
8、以刮刀挖起面糊,再用另一个小刮刀刮入纸杯里,装6分满就好,以180度烤25分钟。
8磅蛋糕的做法?
材料:
香蕉3根,黄油120个(100g+20g),红糖95g(75g+20g),鸡蛋2个,中筋面粉300g,小苏打2g,盐2g,泡打粉4g,碧根果70g(50g+20g),吐司盒(放烤箱最底下那格。
作法:
1、把20g果仁,20g红糖,20g黄油预留出来;
2、把所有食材粗略的拌一下,放入吐司盒;
焦糖磅蛋糕家常做法?
原料:
全蛋8个+泡打粉5g+盐1g+枸杞50g
糖360g+液态油500g+朗姆酒15g+牛奶300g
制作方法: