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榜蛋糕做法

  1. 玫瑰磅蛋糕家常做法?
  2. 小高姐磅蛋糕的做法?
  3. 柠香磅蛋糕做法?
  4. 8磅蛋糕的做法?
  5. 焦糖磅蛋糕家常做法?

玫瑰蛋糕家常做法

用料:黄油125g、低粉175g、玫瑰酱80g、糖粉40g

步骤

1.黄油室温软化,分三次加入糖粉搅打

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图片来源网络,侵删)

2.黄油较大值颜色变浅,体积膨大

3.鸡蛋三两只,打散,少量多次的加入打发好的黄油中

4.筛如泡打粉和低筋面粉,翻拌至无干粉

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5.加入玫瑰酱。翻拌均匀

6.将蛋糕糊放入模中,轻震消泡,烤箱预热,170℃,中层,上下火,40min7.配上一杯玫瑰花茶,美美哒下午茶

小高姐磅蛋糕的做法?

准备好所需食材和工具。

榜蛋糕做法
(图片来源网络,侵删)

步骤 2

食材准备:香蕉去皮倒入空碗,用叉子捣碎。黄油室温融化或者用热水浴快速融化。

步骤 3

往香蕉碗里倒入2/3黄油和白糖,打入2鸡蛋,混合均匀。

步骤 4

筛入面粉,倒入盐和泡打粉,用刮刀混合,干性材料无干粉即可,不用一直搅拌

步骤 5

倒入2/3果仁,用刮刀混合成面粉糊。烤盘铺好油纸,倒入面粉糊平铺均匀。

步骤 6

柠香磅蛋糕做法?

食材:细砂糖176g,柠檬皮屑3颗,奶油192g,蛋3颗,低筋面粉256g,泡打粉1/2小匙,小苏打粉1/2小匙,柠檬汁2小匙,动物性鲜奶油120 ml,盐1/4小匙,柠檬糖霜,糖粉65 g,柠檬汁15 g,柠檬皮屑1颗。

2、将奶油切块放至室温。

3、将柠檬皮加入细砂糖搓揉。

4、奶油块稍微打松,加入上一个步骤的柠檬糖,打发至绒毛状。

5、鸡蛋分次加入,搅拌均匀。

6、加入过筛好的低粉、泡打粉、小苏打粉,加入柠檬汁。

7、再加入盐、动物性鲜奶油拌匀

8、以刮刀挖起面糊,再用另一个小刮刀刮入纸杯里,装6分满就好,以180度烤25分钟

8磅蛋糕的做法?

材料:

香蕉3根,黄油120个(100g+20g),红糖95g(75g+20g),鸡蛋2个,中筋面粉300g,小苏打2g,盐2g,泡打粉4g,碧根果70g(50g+20g),吐司盒(放烤箱最底下那格。

作法:

1、把20g果仁,20g红糖,20g黄油预留出来;

2、把所有食材粗略的拌一下,放入吐司盒;

焦糖磅蛋糕家常做法?

原料:

全蛋8个+泡打粉5g+盐1g+枸杞50g

糖360g+液态油500g+朗姆酒15g+牛奶300g

蜂蜜60g+苏打粉5g+低粉450g+桂圆肉240g

制作方法:

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