猪肉炒豆腐卜是怎么做的？
这个豆腐卜是上个星期天我买的，那天买的菜太多了，没有将它处理掉，一直放在冰箱里，这个星期天买了一些瘦肉，刚好可以将它解决掉了，这个豆腐卜煮得比较软，而且吸收了瘦肉的精华，特别适合小孩子和老人家吃。(收起)食材主料瘦肉200克豆腐卜300克辅料油适量盐适量料酒适量胡椒粉适量肥肉适量蒜适量酱油适量豆瓣酱适量水适量葱适量糖适量 步骤1.将豆腐卜对开切成四份2.瘦肉洗干净切成片加入料酒3.加入盐和胡椒粉腌十五分钟4.热锅淋油将蒜和肥肉爆香5.倒入腌好的瘦肉6.炒至肉变成白色加入酱油7.加入豆腐卜8.加入豆瓣酱和适量水9.加入少许盐和糖10.煮好时加入葱花拌匀即可小贴士豆腐卜切开来煮比较入味
红烧肉炒豆腐的家常做法？
先将豆腐切成片，用油煎至两面微黄备用。
肉热了就将煎好的豆腐放进去一起翻炒一下，加点水煮开至汤汁少后。调一下味，再撒点葱花就好了。
用料:五花肉500克，老豆腐300克，葱一根，姜一根，冰糖八颗，盐适量，油适量，料酒适量，酱油适量，老抽适量，水适量，八角三个，桂皮一小截。
2、具体步骤
（图片来源网络，侵删）
步骤2、葱切段，姜切片备用。
步骤3、锅里烧油，油热下入老豆腐炸至两面金黄捞出控油。
（图片来源网络，侵删）
1/7老豆腐一块
2/7切成块备用
4/7五花肉炒出油放八角，姜葱，料酒，酱油加开水煮一小时
5/7放豆腐，小火煮十分钟
6/7放大葱，青蒜，出锅
7/7开吃
炸豆腐炒五花肉怎么炒？
调料：葱1段、姜2片、大蒜2瓣、干辣椒2-3个、青红辣椒各2个、五香粉半勺、黄豆酱油2勺、盐2克、蚝油1勺、香醋半勺
主料：油豆腐100克，五花肉100
辅料：油40克，盐1克，生抽15克，蚝油3克，料酒15克，八角1个，桂皮1小块，香叶3片
做法步骤：
步骤1
步骤2
捞起晾凉切薄片，油豆腐洗洗切小块
步骤3
起油锅，放五花肉煸出油
步骤4
