景芝菜谱网

奥利奥乳酪蛋糕的做法

  1. 奥利奥重乳酪蛋糕做法?
  2. 奥利奥奶酪蛋糕做法?
  3. 奥利奥冰乳酪蛋糕做法?
  4. 奥利奥乳酪蛋糕有几个?
  5. 奥利奥轻乳酪蛋糕和重乳酪蛋糕区别?

利奥乳酪蛋糕做法

一、工具/原料

饼底: (实际需要)

奥利奥饼干 (200g)

奥利奥乳酪蛋糕的做法
图片来源网络,侵删)

黄油 (100g)

蛋糕体: (实际需要)

奶油奶酪 (300g)

奥利奥乳酪蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

淡奶油 (100g)

蛋黄 (3个)

蛋清 (2个)

奥利奥乳酪蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

细砂糖 (30+40g)

用料

奶油奶酪(Cream cheese) 250g

细砂糖(Sugar) 50g

鸡蛋(Egg) 2个

玉米淀粉(Corn starch) 15g

牛奶(Milk) 80g

香草精(Vanilla Extract) 1/4小勺(1.25ml)

消化饼干(饼底) 120g

黄油(饼底) 60g

六寸活底蛋糕模具 1个

材料

鸡蛋2个,黄油15克,牛奶50克,糖50克,奶油奶酪250克

做法

1.将蛋清蛋黄分离,奶油奶酪切小块,倒入牛奶隔水加热至无颗粒,

2.倒入融化的黄油,搅拌均匀

3.加入蛋黄继续搅拌汁均匀待用

4.蛋白加糖打至湿性发泡,分次拌入奶油奶酪糊,

5.切拌均匀后倒入6寸固底圆模中

6.烤箱预热150度,水浴60分钟即可。

奥利奥奶酪蛋糕做法?

食材:奥利奥饼干碎90克、黄油50克、奶油奶酪250克、淡奶油200克、炼乳50克、牛奶35克、吉利丁片10克、奥利奥饼干

做法:

1.饼干碎加入融化的黄油拌匀,倒入模具压实,放入冰箱冷藏定型

2.奶油奶酪室温软化,搅拌顺滑,加炼乳拌匀

3.淡奶油轻微打发,吉利丁片加温牛奶搅拌融化,倒入淡奶油中拌匀,倒入奶酪糊中拌匀

奥利奥冰乳酪蛋糕做法?

取8片奥利奥,放入一个厚的塑料袋里。用擀面杖砸碎

2、将碎了的奥利奥与植物黄油混合均匀,铺在蛋糕模底部

3、凝乳、Creme Cheese、香草豆荚髓、橘子皮、糖和过筛面粉放入一个面盆

4、用电动打蛋器,低速搅拌均匀

6、加入鸡蛋,继续低速搅拌均匀

7、剩下的4片奥利奥轻轻照广告上那样扭一扭,然后分离开。正面超蛋糕模具内壁,竖着摆放好

8、将做好的乳酪糊小心倒入蛋糕模,竖着放的奥利奥饼干不要倒下来了。表面刷刷平。按喜好表面上也可以铺上奥利奥

9、放入预热好的烤箱,150度,50分钟

以下是奥利奥冰乳酪蛋糕的制作方法:

所需材料:

- 奥利奥饼干:200克

- 黄油:80克

- 奶油芝士:200克

- 糖粉:80克

- 鲜奶油:200毫升

- 香草精:1/2小勺

- 冰淇淋:500克

奥利奥乳酪蛋糕有几个?

奥利奥乳酪蛋糕一盒4个。

       奥利奥,新品乳酪蛋糕基本是81/2盒,味道:分轻乳酪 和 重乳酪。

       包装很好,有干冰在里面,要等稍微融化点再吃,会更好吃,对于不喜欢吃甜食的我,觉得口味刚刚好,甜而不腻。味道芝士绵密,奥利奥味道拉满,还有点巧克力的味道,下午茶首选整体:⭐️⭐️⭐️⭐️,还是好吃的,值得推荐购买。

奥利奥轻乳酪蛋糕和重乳酪蛋糕区别?

奥利奥轻乳酪蛋糕和重乳酪蛋糕的区别在于质地、口感和制作方法。
奥利奥轻乳酪蛋糕是以奥利奥饼干为底,鲜奶油与软质乳酪混合后制作而成,质地轻盈,口感清爽,适合喜欢清淡口味的人食用
而重乳酪蛋糕则是以起司为主要原料,质地更加厚重,口感更加浓郁,适合喜欢浓郁口感的人食用。
制作方法上,奥利奥轻乳酪蛋糕更加简单快捷,只需要将材料混合后搅拌即可,而重乳酪蛋糕需要蛋白、蛋黄分离,分别打发后再混合,制作工艺复杂一些。
总之,奥利奥轻乳酪蛋糕和重乳酪蛋糕有各自的口味特点和制作方法,消费者可以根据自己的口味选择适合自己的蛋糕。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.jingzhij.com/post/24149.html

分享:
扫描分享到社交APP