做法，营养素烩面怎么做好吃，营养素烩面的家常做法？
你好，我是爱做饭的小花。
烩面有很多种配菜，而且还有带汤和不带汤的，在我家吃烩面就是焖的。我经常就在家里做一些素烩面。豆角土豆烩面、圆白菜烩面、芹菜烩面……接下来我就讲讲我的豆角土豆烩面吧！
1、土豆和豆角洗干净，土豆去皮切成粗一点的长条或者块状；豆角摘干净切段。
2、将葱和蒜剥干净切好，再将部分蒜加点盐捣碎后放一点醋。再将干辣椒切段。
3、炒锅中放适量的食用油，油热后将配料爆香，放入土豆和豆角。
4、翻炒一分钟放入盐、十三香、酱汁，再倒入水（刚没过菜就行）搅拌均匀。
6、面熟后菜也就好了，将之前捣碎的蒜汁倒入锅中搅拌均匀。
7、吃吃吃。
做法，营养素烩面怎么做好吃，营养素烩面的家常做法？
你好，我是爱做饭的小花。
烩面有很多种配菜，而且还有带汤和不带汤的，在我家吃烩面就是焖的。我经常就在家里做一些素烩面。豆角土豆烩面、圆白菜烩面、芹菜烩面……接下来我就讲讲我的豆角土豆烩面吧！
需要准备的食材：土豆、豆角、细生面条、葱、干辣椒、蒜。
1、土豆和豆角洗干净，土豆去皮切成粗一点的长条或者块状；豆角摘干净切段。
2、将葱和蒜剥干净切好，再将部分蒜加点盐捣碎后放一点醋。再将干辣椒切段。
3、炒锅中放适量的食用油，油热后将配料爆香，放入土豆和豆角。
4、翻炒一分钟放入盐、十三香、酱汁，再倒入水（刚没过菜就行）搅拌均匀。
5、调小火，将面条均匀的扑到菜上面。盖上锅盖焖一会。
6、面熟后菜也就好了，将之前捣碎的蒜汁倒入锅中搅拌均匀。
7、吃吃吃。
山西正宗烩面片做法？
1.土豆洗净去皮， 切条；胡萝卜洗净去皮，切条；油菜心洗净。香菇切丁。
2.面粉中磕入鸡蛋，加入水和好面，揉匀，擀开，切成面条，放入沸水锅中，煮熟捞出，装碗待用。
3.炒锅注油烧热，爆香葱、姜片，下入土豆条、胡萝卜条炒至快熟，放入油菜心炒匀。4.倒入面条轻轻翻炒匀，调入盐、生抽、鸡粉。
5.盖住锅盖，略焖一会儿，盛出，淋上芝麻油即可。
河南烩面的做法？
1、主料：面条(干切面)250克、五花肉100克、扁豆250克、土豆2个。
2、辅料：植物油2汤匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、蒜5克、香菜5克、大葱5克、姜2片、八角1个、食盐1/2茶匙、鸡精1/3茶匙、水适量、番茄酱1茶匙、花椒15粒。
