荞面粉可以做什么？
食材：
做法：
灵魂酱汁：碗中蒜末一勺十生抽两勺十白糖勺十醋半勺十芝麻一勺十雪碧三勺十香油一勺十韩式辣酱两勺均匀
荞麦面条的家常做法和吃法？
食材：
（图片来源网络，侵删）
荞麦面1份、鸡蛋1个、黄瓜丝、蒜末、韩式辣***、韩式辣酱
做法：
灵魂酱汁：碗中蒜末一勺十生抽两勺十白糖勺十醋半勺十芝麻一勺十雪碧三勺十香油一勺十韩式辣酱两勺均匀
（图片来源网络，侵删）
2、水开煮面条，煮熟捞出过凉水装盘，淋上酱汁拌匀，放入黄瓜丝、韩式辣***、溏心蛋，撒上熟芝麻海苔就完成了～
酸辣荞麦面
食材：
做法：
做法：
2：油锅中喷油，油热加入番茄炒软出汁，加一大碗清水，加一勺番茄酱，一勺陈醋，加适量盐，少许鸡精，一勺辣椒酱，水开下入面条，煮熟放入青菜和火腿，煮一分钟 撒上芝麻 即可出锅
荞麦面的吃法简单？
荞麦面作为含膳食纤维高的健康食材，更适合糖尿病人和肥胖人士食用，其吃法很多。
和面粉搭配的时候注意比例，荞麦面粉韧性不强，做面条和饺子不宜太多，一般最多加30%即可。
这要看你怎么做:酸辣荞麦面，1：碗中蒜末芝麻小米辣2勺生抽2勺醋1勺蚝油少许糖盐，拌匀备用。2：玉米和青豆焯熟，鸡蛋煎熟切条，黄瓜和胡萝ト切丝，香菜切段，放入碗中。3：荞麦面煮熟后捞出，过凉水控干水分，放入配菜中，淋入料汁拌匀即可。
鸡胸肉末荞麦面，1：鸡排切碎备用，小米辣鲜椒切段备用2：锅中油热的，倒入鸡胸肉炒至变色，加入蒜末炒香，倒入调好的酱汁，煮至浓稠，加入辣椒段翻炒均匀3：荞麦面水煮熟捞起过凉水后沥干水分，加入煮好的鸡胸肉末酱，拌匀就可以啦
