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荞蛋糕做法

  1. 荞蛋糕的做法?
  2. 用电饭锅怎么做荞糕?
  3. 用电饭锅怎么做荞糕?

蛋糕做法

原料:鸡蛋3个,苦荞粉40克,面粉60克,白糖70克,牛奶30克

做法:1、将蛋黄蛋清分开

2、将白糖分三次加入蛋清中打发至硬性发泡。

荞蛋糕做法
图片来源网络,侵删)

3、将蛋黄搅拌后加入牛奶搅拌均匀(注:一定要搅拌均匀,不然可能造成奶蛋分离),再分次加入面粉和苦荞粉搅拌均匀。

4、分三次加入打发的蛋清至3中搅拌均匀。

5、入烤箱,上下火180度15-20分钟既可。

荞蛋糕做法
(图片来源网络,侵删)

电饭锅怎么做荞糕?

荞面被称为保健食品云南高寒山区普遍种植荞麦,部分地区还把荞麦当做主食,荞类食品很多,如糕点中的荞坨,荞饼等,面饼中的面糕,荞面条,荞炒面等。 荞麦具有清热解毒、降气宽肠、除白浊白带、脾积泄泻的功效,适用于肠胃热积泄痢、自汗偏头痛、紫癜、疮毒等症。食材: 苦荞粉100克、鸡蛋1个、牛奶150克调料: 糖30克工具: 蒸笼蒸荞糕的做法:1、鸡蛋打入容器中,用打蛋器打成乳白色。2、依次加入牛奶和糖,搅拌至糖融化。3、筛入苦荞粉充分搅拌均匀静置10分钟。4、锅中烧热水,蒸笼里铺上纱布,倒入苦荞面糊,等水开后将蒸笼放在热水上,蒸8分钟关火,闷2分钟即可。0无帮助

材料:

糯米90克,香萌、海缩干、干贝、4下仁、 鱿鱼丝、板栗鸭蛋猪肉各10克

荞蛋糕做法
(图片来源网络,侵删)

调味料

酱油、盐、白糖各适量

做法:

1. 糯米洗净浸泡香菇海蛎干泡发;虾 仁、干贝治净;鱿鱼丝、板栗、鸭蛋煮熟 备用;猪肉洗净切块

2. 将所有原材料放入电饭锅中,加适量水, 蒸至开关跳起,加盐、白糖、酱油稍焖。

用电饭锅怎么做荞糕?

荞面被称为保健食品。云南高寒山区普遍种植荞麦,部分地区还把荞麦当做主食,荞类食品很多,如糕点中的荞坨,荞饼等,面饼中的面糕,荞面条,荞炒面等。 荞麦具有清热解毒、降气宽肠、除白浊白带、脾积泄泻的功效,适用于肠胃热积泄痢、自汗偏头痛、紫癜、疮毒等症。食材: 苦荞粉100克、鸡蛋1个、牛奶150克调料: 糖30克工具: 蒸笼蒸荞糕的做法:1、鸡蛋打入容器中,用打蛋器打成乳白色。2、依次加入牛奶和糖,搅拌至糖融化。3、筛入苦荞粉充分搅拌均匀静置10分钟。4、锅中烧热水,蒸笼里铺上纱布,倒入苦荞面糊,等水开后将蒸笼放在热水上,蒸8分钟关火,闷2分钟即可。

0无帮助

材料:

糯米90克,香萌、海缩干、干贝、4下仁、 鱿鱼丝、板栗、鸭蛋、猪肉各10克

调味料:

酱油、盐、白糖各适量

做法:

1. 糯米洗净浸泡;香菇、海蛎干泡发;虾 仁、干贝治净;鱿鱼丝、板栗、鸭蛋煮熟 备用;猪肉洗净切块。

2. 将所有原材料放入电饭锅中,加适量水, 蒸至开关跳起,加盐、白糖、酱油稍焖。

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