泡芙！少女们最爱的甜点之一~要成为一枚合格的泡芙小姐，只会吃泡芙可是不够的哦，还得自己会做才阔以的。毕竟去甜品店买的话，市售泡芙往往出品很不稳定，刚吃到一个好吃的，下一个就用艰涩的口感教你做人~~
好不容易发现我家附近有一家评价不错的泡芙店，想吃泡芙又懒得做的时候就去买一点，结果这周二我又去的时候，老板居然关门不干了……
为了能够时时刻刻，想吃就能吃到完美的泡芙，只好自己做咯~
泡芙内馅夹奶油、巧克力、冰淇淋，其实都可以。今天，我这款吃了就会瘦成一道闪电的“闪电泡芙”，用的是焦糖卡士达酱做的夹馅哦~~
因为前两天为了get满满的安全感，做了满满一大盒卡仕达酱（我的头条文章里有做法哦~），现在，就到了消耗他们的时候了（自己做的酱，哭着也要用完系列）~
1、炒泡芙面糊时，一定要充分。
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