电饭锅腐竹焖五花肉做法？
步骤/方式1
主料：腐竹100克.五花肉一斤，各类调料适量，步骤一，把腐竹用凉水泡三小时，软后洗净备用，五花肉切块开水焯水三分钟捞出。
步骤/方式2
步骤二，将腐竹切段，五花肉下油锅煸炒金***备用。
步骤/方式3
步骤三，把腐竹放在电饭锅底部，上面放炒好的五花肉，加大料胡椒姜片和花椒粒，再放少许盐和酱油，把电饭锅开至蒸煮档，等到电饭锅档跳起，这就是电饭锅腐竹焖五花肉的做法！
步骤/方式1
步骤/方式2
锅里放少许油，下姜片、切块的五花肉煸炒出油，倒入冰糖炒糖色。
步骤/方式3
加入料酒，老抽翻炒。倒入鹌鹑蛋，再倒入两碗开水，盖上锅盖焖十五分钟。
步骤/方式4
步骤/方式1
做法步骤：切好的猪肉倒入叉烧酱，搅拌均匀放入冰箱冷藏腌半天或者更长时间。
步骤/方式2
腐竹略微冲洗，切段，再切几片姜。热锅下油，腐竹倒入，小火慢炒。
步骤/方式3
炒到腐竹有些焦黄，稍微放点水加酱油，把腐竹煮软。
湖南菜腐竹焖五花肉的做法？
步骤/方式1
食材：腐竹 适量 、 酱油 2勺 、 五花肉 250克 、 盐 适量
步骤/方式2
大火烧热锅后加入适量油，油热后放入五花肉煎至两面金黄即可，再放入两勺酱油，适量的盐，翻炒几下
步骤/方式3
翻炒均匀后加入适量水，水和肉持平就行了，大火煮开后盖上盖先煮5分钟。
焖五花肉正宗的做法？
主料：猪肋条肉（五花肉）250克，腐竹100克，
调料：盐2克，料酒5克，酱油10克，大葱10克，姜5克，八角3克，白砂糖5克，花生油20克
做法
1.将带皮肉用刀刮净猪毛，洗净后切成块。腐竹用温水泡发，并用清水洗两次，然后切成段待用。
2.将炒锅置火上，放入油，烧热后放入葱段、姜块煸炒，再下入切成块的肉、料酒、酱油、白糖煸炒一会儿，加入汤水，烧开后改用小火炖至肉烂，下入腐竹，断续炖至收汤即成。
腐竹焖五花肉
主料
五花肉400g 腐竹200g 姜片5片 沙茶粉2勺 八角5个 香叶3片 桂皮5小块 生抽3勺 花椒10颗
腐竹焖五花肉的做法步骤
1. 腐竹、五花肉
主料:
五花肉1块
腐竹1把
辅料:
花生油适量 生抽适量 老抽适量 食盐适量
焖煮五花肉家常做法:
步骤1 五花肉洗干净，切块
步骤2 腐竹用冷水提前发泡3小时，变软后切段
步骤3 平底锅慢火稍稍煎一下五花肉
步骤4 把煎好的五花肉转放入菜锅里，倒入热开水，没过肉面，加入适量的生抽，老抽，食盐焖煮30分钟至五花肉软糯
主料：五花肉300克，腐竹150克，鹌鹑蛋6颗
辅料：葱一节，姜2片，花椒6粒左右，香叶1片，八角2粒，豆豉30克，盐3克，老抽1勺，醋大勺，生抽1勺，糖10克，香油少许，香葱一颗
1. 腐竹清水里侵泡，使它完全发开；
2. 五花肉洗净切块；
3. 锅中放水烧开，下入五花肉焯水去除浮沫，捞出备用；
支竹焖花肉正宗做法？
五花肉200克腐竹75克蒜苗5棵蒜2瓣干辣椒5只姜2片大葱1段酱油2汤匙蚝油1汤匙油适量
1. 备好材料。
2. 腐竹用冷水浸泡。
3. 泡好的腐竹切段。
4. 五花肉切片。
5. 备好葱姜蒜辣椒；蒜苗切段。
6. 锅中加点油烧热，放入五花肉煎煸出油，盛出。
7. 锅中留点油，把葱姜蒜辣椒炒出味。
8. 加入五花肉后再加酱油蚝油炒均匀。
9. 加入腐竹，再加小半碗水，加盖焖煮5分钟左右。
