五花肉炒苦瓜是怎么做的？
五花肉买回 放冰箱冷藏一下好切， 2:流动水冲洗一下， 3:洗净切成小长块、厚片一些 但不能太厚， 4:装碟一旁备用，
步骤 3
1:苦瓜1个， 2:流动水洗净， 3:对半切开用勺子去内瓤将苦瓜切成片， 4:装碟备用
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
1:豆豉过一下水， 2:姜末+蒜末拍扁， 3:再切碎， 4:分成两份备用
步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
如何做猪肉炒苦瓜？
猪肉炒苦瓜的食材：苦瓜500g、猪肉250g、调和油适量、食盐适量、生抽适量、元贞糖适量。
做法：
答: 做法如下
1: 苦瓜清洗干净，切片。放一点盐，腌制一下。再用清水洗干净，这样子苦瓜就没有那么苦了
2: 蒜米切丁
3: 切肥肉
4: 切瘦肉
5: 先把肥肉放锅里面爆一下，这样子猪油就会非常香，炒的才也会非常香
6: 肥肉爆好油了，就放瘦肉进去炒了，
7: 放盐，把肉盛出来，备用
8: 下苦瓜翻炒一下。下盐
9: 苦瓜差不多煮熟了，就下刚刚炒好的猪肉，翻炒一下，这个时候怕苦的朋友，就可以放一点点糖。再下一点点生抽，就可以出锅了。
材料：
- 猪肉薄片 300 克
- 苦瓜 1 根，去籽切片
- 葱段 2-3 根
- 姜片 5 片
- 蒜瓣 3 粒，切片
- 盐 1/2 茶匙
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 1 汤匙
切好苦瓜，放盐，腌制。开个腌制苦瓜时可以切猪肉煎猪肉把腌制好的苦瓜洗一下，然后放进猪肉里面去。翻炒到七成八成熟，然后放盐，放白糖也可以，如果觉得苦的话就放白糖翻炒几下出锅
1. 准备好苦瓜
2. 将苦瓜洗净去瓤切片，洒点盐泡十分钟再用清水清洗干净
3. 将肉切成小片用生粉、油、生抽腌十分钟
4. 热锅油将蒜姜蓉爆香，倒入切片的肉翻炒到6成熟后装起
5. 倒下苦瓜炒到软身出水下少许盐调味
6. 倒入猪肉炒熟
7. 好啦，可出锅开吃啦。
