榴芒蛋糕的做法？
榴芒蛋糕是一道比较流行的甜点，口感柔滑香甜，深受人们的喜爱。下面是榴芒蛋糕的做法，你可以参考一下。
所需材料：
- 蛋黄 3个
- 细砂糖 20克
- 面粉 30克
- 蛋白 3个
- 细砂糖 60克
- 马来西亚榴莲 200克
1.蛋黄蛋白分离后，蛋黄，低粉，10g糖，牛奶，玉米油用蛋抽拌均匀！
2.蛋白液滴入数滴柠檬汁后，用打蛋器打出粗泡后，分三次倒入糖
3.打发至蛋白提起来呈弯钩
4.蛋白霜分三次以切拌的方式与蛋黄糊拌均匀！倒入6寸模，振动去气泡后，放入预热后的烤箱，温度140，烤45分钟！温度和时间主要看自己的烤箱啦！烤完后倒扣冷却，脱模，分三片！
5.奶油滴入数滴朗姆酒，放糖粉后打发，打发至细腻，出现纹路不消失就可以啦！
6.抹一层奶油
7. 抹一层榴莲泥，再抹一小层奶油，放一片蛋糕片，继续抹奶油，榴莲泥，奶油，蛋糕片！外面用奶油抹均匀！榴莲泥我用的是冷冻果肉，用勺子压成泥拌匀就可以了！
榴芒蛋糕怎么做？
1. 将250g牛奶倒入一个大碗中，将低筋面粉过筛后加入牛奶中，搅拌均匀至无颗粒
3. 将搅拌好的蛋液加入面粉牛奶糊中，加入油，搅拌均匀
5. 将奶油倒入大碗中，打发好，放入冰箱冷藏
6. 将平底锅烧热，转小火，不放油，将一勺面糊倒入锅中，迅速转均，小火煎饼，按此方法将所有面糊做成薄面饼，大约做8个
7. 将冰皮铺在盘子上晾凉

8. 在中心铺上一层奶油，放芒果肉，再铺一层饼，放奶油，放榴莲肉，依次放即可
榴芒千层蛋糕口感描述？
榴芒千层蛋糕的口感非常丰富和独特。
首先，它的外层是千层酥皮，酥脆而不油腻，给人一种脆脆的口感。
内层是榴莲和芒果的馅料，榴莲的浓郁香甜和芒果的酸甜口感相互交融，带来一种丝滑、绵密的口感。
整个蛋糕口感层次丰富，既有酥脆的口感，又有香甜的果肉口感，给人一种口感上的享受。
榴芒千层蛋糕的口感延伸还体现在口感的平衡上。
榴莲和芒果的味道相互衬托，既不会过于甜腻，也不会过于酸涩，口感非常舒适。
此外，榴芒千层蛋糕的层次感也很丰富，每一层都有不同的口感和味道，让人在品尝过程中能够感受到不同的层次和变化，增加了口感的趣味性。
总之，榴芒千层蛋糕的口感丰富多样，既有酥脆的外层，又有丝滑绵密的果肉内层，口感平衡且层次感丰富，给人一种口感上的享受。
无论是喜欢榴莲还是芒果的人，都能够在榴芒千层蛋糕中找到满足。
榴芒千层蛋糕是一种令人垂涎欲滴的甜点。它的口感丰富多样，首先是蛋糕层，酥脆的外皮包裹着柔软的蛋糕体，给人一种丝滑的感觉。
接着是榴莲馅，浓郁的榴莲味道在口中散发开来，带来浓郁的果香和奶香。
最后是千层酥皮，每一层都酥脆可口，咬下去时发出脆脆的声音。整个口感层次丰富，既有柔软的口感，又有酥脆的口感，榴莲的香甜更是点睛之笔，让人回味无穷。无论是榴莲爱好者还是甜品爱好者，都会被这款榴芒千层蛋糕的口感所征服。
