花形蛋糕做法?
主料:
鸡蛋7个低筋面粉210克辅料牛奶26克玉米油24克绵白糖170克
做法:
2.鸡蛋中放入白糖
花形蛋糕是一种造型美观的蛋糕,通常需要一定的烘焙技巧和特殊的模具来完成。以下是一个基本的花形蛋糕的做法,包括制作蛋糕本体和装饰花朵的步骤:
### 材料:
#### 一、 蛋糕本体:
1. 低筋面粉 120克
2. 细砂糖 100克
3. 鸡蛋 4个
4. 牛奶 30毫升
5. 植物油 30毫升
6. 香草精 1茶匙
7. 盐 一小撮
玫瑰花糕点的做法?
材料:
- 玫瑰花瓣(约1杯)
- 糯米粉(1杯)
- 水(1/2杯)
- 细砂糖(1/2杯)
- 泡打粉(1/2茶匙)
做法:
心形玫瑰花蛋糕怎么做?
1、准备材料:蛋黄5个、色拉油50克、砂糖20克、低筋面粉100克、牛奶50克、蛋白5个、砂糖70克、甜奶油适量、黑巧克力适量、玫瑰花2朵。
5、将70克糖开2-3次加入蛋白中,用电动打蛋器的低档搅拌。
6、搅拌成干性发泡,并且起鸡尾状。
8、再把搅拌的蛋黃面糊放过3分2的蛋白霜中搅拌均匀。
9、将蛋糕糊放入蛋糕模中,放入烤箱烤,上管120度,下度130度低层,时间60分钟。
10、把烤好的蛋糕倒扣放晾。