蘑菇炒面家常做法?
所需食材材料:挂面250克、蘑菇3个、口蘑4个、金针蘑1袋,葱头1个、豌豆苗少许。调料:葱少许、大蒜:瓣、黄油1大勺、盐、胡椒粉适量、汤料1袋、葡萄酒4大勺、色拉油1大勺。制作方法
1.
蘑菇洗净切粗丝、口蘑切片、金针菇切段、葱头切片、大蒜压碎待用。
2.
油锅置于火上,先煸炒大蒜,后放入葱头、香菇等翻炒。倒入葡萄酒及煮的稍硬的挂面翻炒一下。
3.
倒入黄油、盐、胡椒粉、汤料、煮开盛盘,撒上豌豆苗即可。可倒点醋,味道更美。
珍珍菇和炒面能掺在一块吗?
珍珍菇和炒面可以掺在一起吃,但是需要注意的是,珍珍菇需要煮熟后才能食用,而炒面需要煮熟后才能食用。因此,在将珍珍菇和炒面掺在一起吃之前,需要将它们煮熟,以确保它们的安全性和口感。