山西土豆炸酱面的做法？
做法。
3，锅里放油，放葱姜爆香。
4，下入肉末和干辣椒煸香。
（图片来源网络，侵删）
6，直到土豆熟透即可关火。
7，锅里放水烧开，下入面条，面条浮起即熟。
8，捞到盘里。
（图片来源网络，侵删）
9，放上炸酱即可。
洋芋炸酱面酱做法？
洋芋炸酱面是一道美味的中式面食，其特点是面条劲道，搭配浓郁的炸酱和软糯的洋芋。以下是洋芋炸酱面的做法：
材料：
2. 洋芋：2个
3. 肉末：150克（猪肉或牛肉均可）
4. 黄豆酱：2大勺
5. 甜面酱：1大勺
6. 大葱：1根
7. 生姜：1小块
简易杂酱面面的做法？
材料：春酱180克、土豆1个、洋葱1个、胡萝卜1根、西葫芦1/2个瘦猪肉180克、大葱1段、植物油4大勺、水1小碗、浓稠水淀粉2大勺
做法：
1、所有蔬菜洗净，切成约2厘米见方的丁，猪肉也切成2厘米见方的丁。
2、炒锅烧热，倒入2大勺植物油，油温热后放入蔬菜丁和猪肉丁炒制半熟后，盛出备用。
3、炒锅中倒入2大勺植物油，再倒入春酱炒约10秒钟。
4、再倒入半熟的蔬菜丁和肉丁炒匀。
6、倒入浓稠水淀粉煮约1分钟，至酱汁浓稠即可。
7、将面条煮熟拌酱食用。
1、准备食材：挂面500克、猪肉100克、油适量、豆瓣酱一勺、生抽一勺、葱花适量、姜蒜末适量、十三香适量。
3、锅中倒油，下肉末炒熟，加入黄豆酱、料酒、糖、大葱翻拌均匀。
4、另起锅清水煮挂面6分钟。
5、把面捞出放入面碗中，放上炸酱即可。
