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减肥餐鸡胸脯肉的做法,减肥餐鸡胸脯肉的做法大全

  1. 减脂无油版鸡胸肉怎么做?
  2. 鸡胸肉如何实现减肥营养餐?
  3. 可以蒸煮减脂的食物?
  4. 10道鸡胸脯经典菜谱?

减脂无油版鸡胸肉怎么做?

烤鸡胸(减脂版)

用料 鸡胸肉 半个 盐 适量(根据个人口味放) 黑胡椒碎 适量(根据个人口味放) 生抽 适量(根据个人口味放) 无油低脂烤鸡胸肉(减肥版)的做法 把鸡胸肉横向切三片双面涂抹上黑胡椒碎跟盐抓匀放入容器中包含保鲜膜放冰箱腌制!半小时以上!最好隔夜放入烤箱220度15分钟出炉

鸡胸肉如何实现减肥营养餐?

之前听过一位健身教练说,想要减肥成功,把鸡胸肉吃出“鸡屎味儿”时候,基本就成了!哈哈哈~貌似真的有道理~作为靠吃鸡胸肉,一个月减掉10斤肉的过来人,回答下这个问题。

1、零碳水化合物,低热量

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健身特别强调碳水化合物的摄入,而白水煮鸡胸的最后的结果就是零碳水化合物。而且,每100g鸡胸肉含有13mg的钙,190mg的磷等微量元素,也含有丰富的维生素A、C和E。

2、高蛋白质,低脂肪

鸡胸肉中的蛋白质和脂肪的比例是19:1,可以更加容易被合成,从而修复肌肉组织和其他在训练中被破坏的细胞,达到很好的增肌的目的,蛋白质比例可以与牛肉匹敌。

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3、较高的铁元素含量

大家好,我是减肥管理师方雪。

鸡胸肉我平时特别喜欢吃,它蛋白质的含量比较高,还多种维生素和矿物质等对人体有益的营养成分。无论是减脂,还是增肌,鸡肉都是很好的食材。是我们日常生活中比较容易买到,价格比牛肉这些高蛋白食材要便宜一些,鸡胸肉制作起来比较容易,做法也有很多种,一起看看吧。


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鸡肉的营养价值

鸡胸肉的蛋白质含量很高,是减肥健身人士首选的补充蛋白食物每100克鸡胸肉中含有19.5g蛋白,热量133 大卡。减肥期间,一般要比之前多摄入250~500千卡的热量,而蛋白质的摄入也是普通成人的2倍。这么一看,确实是应该吃鸡胸肉才对。能量低,能够给身体提供所需能量。

鸡胸肉这样做也很好吃

鸡肉属白肉的一种,其中含有大量蛋白质但起脂肪含量却相较于其他红肉要低许多,是减肥减脂人群较多的选择之一。

因为蛋白质提供人体所需能量和饱腹感,而低脂肪含量即减少脂肪的摄入进而达到报饱腹又不增脂的功效

然额,有没有人和我一样不喜欢吃鸡胸肉?我总觉得鸡胸肉吃到嘴里很柴,味同嚼蜡。但结婚前夕为了穿婚纱好看,也是硬着头皮吃了许久。

下面安利大家几种好吃又减脂的使用方法:

南瓜鸡胸肉藜麦海苔

选料:南瓜🎃、藜麦、鸡胸肉、紫菜卷(包寿司的那种)

制作方法:南瓜烤熟,藜麦提前泡好煮熟,鸡胸肉煮熟后切片且用黑胡椒、海盐腌制

然后在紫菜卷上一次码好包成卷,吃前切开即可。

功效:南瓜为粗粮富含丰富的果胶和维生素,帮助人体吸附人体毒素。且可以起到保护胃粘膜消除致癌物质的作用,其与藜麦同样有较高的饱腹感,且超低脂,是减脂时食用的幼稚食材。

可以蒸煮减脂的食物?

1、蛤蜊泡水,加一点油和盐搅拌一下,静置30分钟让它们吐掉沙子。

2、蛤蜊冷水下锅加点葱姜料酒,煮开以后捞出,微微开口就可以了,挤入虾滑。3、碗底铺一层用热水泡软的粉丝,再倒一点煮蛤蜊的水进去,放入蛤蜊虾滑,水开之后上锅蒸10分钟。

4、3勺刚才煮蛤蜊剩下的汤、1小勺蒸鱼豉油、1小勺蚝油、一小勺香油调一个汁浇在上面,撒一点葱花就可以了。

当然可以!蒸煮是一种健康的烹饪方法,可以帮助减少脂肪的摄入。以下是一些适合蒸煮减脂的食物:

1. 蔬菜:蒸煮蔬菜可以保留其营养成分,同时减少添加的油脂。例如,蒸煮菠菜、花椰菜、胡萝卜西兰花等。

2. 鱼类:蒸煮鱼类可以保持其嫩滑的口感,同时减少使用油炸或煎炒的需求。适合蒸煮的鱼类包括鲈鱼、鲑鱼、鳕鱼等。

3. 鸡肉和鸡蛋:蒸煮鸡肉和鸡蛋是健康的低脂肪蛋白质来源。可以蒸煮鸡胸肉、鸡腿肉或者鸡蛋来减少额外的油脂。

4. 豆类和豆制品:蒸煮豆类和豆制品,如豆腐黄豆等,可以保留其营养价值,同时减少额外的油脂。

可以蒸的减肥食物,比如说土豆红薯,南瓜,山药玉米芋头,这些食物都可以蒸,虽然说这些食物含的淀粉比较高,但是也是高纤维的食物。在减肥期间可以吃这些代替主餐的话,长时间的吃可以起到减肥的效果。

10道鸡胸脯经典菜谱?

【主料】:鸡胸肉1块

配料】:生姜1块、鸡蛋2个、淀粉适量、面包糠适量

调料】:料酒、生抽、蚝油、食盐、食用油、胡椒粉

—开始制作—

1、将鸡胸肉清洗干净,用刀在其表面划上斜刀口,然后将鸡胸肉放入碗中备用

2、向装有鸡胸肉的碗中倒入适量的料酒和淀粉,用手将其抓匀,使鸡胸肉表面均匀裹满淀粉即可,腌制20分钟,然后再用清洗将其洗净,放入碗中备用。

3、将生姜去皮[_a***_]姜丝放入碗中备用;鸡蛋打碎放入碗中搅拌均匀备用。

4、再次向装有鸡胸肉的碗中放入适量的食盐、生抽、蚝油和胡椒粉,用手将其抓匀,放置腌制10分钟即可。

5、取两个干净的大碗,分别放入适量的淀粉和面包糠,然后将腌制之后的鸡胸肉先放入淀粉的碗中,使其表面均匀裹满淀粉,再放入鸡蛋液的碗中,使其表面裹满鸡蛋液,最后再放入装有面包糠的碗中,使其表面均匀裹满面包糠即可,放入碗中备用。

6、锅中倒入适量的食用油,油温加热至5成热时,将鸡胸肉放入锅中煎炸,炸至鸡胸肉表面微***色即可捞出沥干油分放入碗中备用。

食材

鸡胸肉1块大、蒜5-6瓣、蜂蜜4勺、鲜柠檬汁适量、鸡蛋1个、芦笋4根、小柿子2个、西兰花3小个、杂蔬粒适量、黑胡椒适量、盐适量

做法

1、蒜切末、挤入适量鲜柠檬汁、加4勺蜂蜜,搅匀。(柠檬汁加到只要能拌开蜂蜜就行,别多)

2、鸡胸肉去掉白膜,斜着刀切成片,但不要切断底

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