菠菜炝锅面条的做法？
3面团醒好压成饼，放入面条机中，压成适合的厚度，做成适合宽度的面条。
4锅中水烧开，放入面条，用筷子滑动面条，以免粘连，锅要开的时候打入一个鸡蛋。这时就不要再用筷子滑动面条了，要不鸡蛋就散了。
首先菠菜洗净切段焯水，生炒无法排出草酸，草酸会使胃部疼痛，焯水后油烧开葱姜炝锅，倒入菠菜略微翻炒，添汤（水也可以），烧开后下面，少于糖，盐味素，胡椒粉调味成熟即可。
主料：面条150g，菠菜50g
辅料：调和油适量 ，食盐适量
做法：
1.取适量的菠菜。把菠菜洗净，用刀切碎，在炒勺中放入适量的油加热，准备好已经腌制好的肉丁少许。
2.待油锅热了之后将肉丁倒入炒勺中翻炒，加入适量的盐，待肉丁炒的差不多熟的时候，将切好的菠菜倒入炒勺中。
1、准备好适量洗净的菠菜；
2、将洗干净的菠菜控水放到案板上；
3、用刀把菠菜切成段；
4、在炒勺中加入适量的油，加热后将切好的菠菜倒入炒勺中；
5、加入适量的酱油和盐，翻炒后加入适量的凉开水；
用料
菠菜5颗，鸡蛋2个，火腿肠1根，盐、油适量，大蒜（可不用）两瓣，芝麻油少量
步骤 1，食材备好，菠菜洗净去根，截成3cm左右长段，火腿肠斜切成片，鸡蛋打散
步骤 2，热锅冷油下蛋液
步骤 3，成型后稍加翻炒
步骤 4，倒入开水（冷水也可）
步骤 5，加入适量挂面，第一次汤开后，加少量凉水 面条稍加搅拌，加入适量食用盐。
步骤 6，第二次汤开后，加入菠菜，稍加搅拌
步骤 7，第三次汤开后，加入火腿肠，搅拌匀，一般情况下面此时已经熟了，菠菜几秒钟就可以熟，可以关火了。放一小勺芝麻香油，盖盖焖一分钟后盛出。
菠菜面条最正宗的做法？
摘净洗净后焯水去草酸；若做素面条，需先把姜葱蒜末，酱油醋蚝油，麻辣椒油，花生碎，香油等调料搅拌均匀；面条煮熟捞起后，将酌料和焯水后的菠菜一起，拌匀即食，色味俱全。
也可打肉馅卤子拌焯水后的菠菜面条。
2/7 菠菜洗净，起锅加入干净水，烧开加入适量盐适量油，加入菠菜再一次水烧开，捞起菠菜入碗里
3/7 捞过菠菜的水，把面条加入，煮大约三分钟
4/7 提前备好的下面小菜
5/7 满满的食欲
1、食材：菠菜1把，面粉适量，温水适量，玉米面粉适量，食盐少许。
2、菠菜清洗干净，切碎。
3、入料理机中，加少许水，打成细腻的菜糊。
4、然后过滤，倒入碗中，加少量食盐和适量温水搅拌均匀。
5、一边慢慢地把菠菜水倒入面粉中，一边快速搅拌，直至把面粉全部搅拌成比较干的面絮就停止加水。
菠菜面条的做法？
主料：菠菜500克。面粉适量。
卤子料：西红柿，大白菜，洋葱，菠菜（根据个人喜好，家里刚好有这些菜）
调料：盐
做法
1，准备好菠菜，清洗干净。用料理机打成菠菜泥。
2，把菠菜泥倒入一个大盆，加面粉和盐。揉成面团。
3，揉好的面团，放入盆中盖住醒半个小时左右，再继续揉，揉到光滑再醒半个小时，然后继续揉，这样面做起来很筋道。
4，像平时擀面一样擀成大圆饼。擀好了以后切成面条。
5，选择一些自己喜好的蔬菜或者肉类做卤子。做法如平时炒菜一样。
6，切好的面条在烧开的沸水中煮三五分钟捞出来。浇上卤子，搅拌均匀就可以吃了。
