成本最低的鸡蛋糕做法是什么？
如果只是要蛋糕成型的话，鸡蛋可以减少量，用水代替，但是相对的糖和蛋糕油、泡打粉的比例要增加，油可以不放，不影响蛋糕的成型，颜色要加重。
不过这样味道可能要差点了。
材料：
3至4只 熟透的香蕉（用匙羹压烂），1只 鸡蛋（打散），1/3 杯 牛油（先行融化）
3/4 杯 糖 （白糖或黄糖都可以。如果喜欢深色些，就用黄糖啦）
1 1/2杯 面粉 (或中筋粉也可)，牛奶 1/4 杯（或1/2杯，视乎面糊的湿度而定）
做法：
先把焗炉预热到175C/350F.
用木匙羹先把融化了的牛油加入压烂的香蕉蓉中。混入糖，打散的蛋汁和云呢拿。先加牛奶 1/4 杯（可在拌入面粉後，视乎面糊的湿度再加少许牛奶调节）。
洒下蘇打粉和盐入上述材料中，搞匀。分三次筛入面粉，拌匀，没有粒状物。
主料
鸡蛋(3个)、即发面粉(即里面已经有添加发酵粉的)(125克)
糖(135克)、花生油(30克)、水(60ml)
做法
1、把鸡蛋打入碗中，加入白糖、使用打蛋器或者筷子搅拌到颜色发白，有泡泡为止(大概20分钟)
2、加入面粉、吉士粉、发酵粉和温水(微热的水)，冷水效果没那么好，太热又会把蛋黄破坏掉，用筷子或者打蛋器搅拌成泡状(大概5分钟)
3、将花生油均匀地涂满蒸蛋糕的大不锈钢碗
4、把不锈钢碗放入煮水的锅中，隔水加热两分钟，关掉电磁炉，倒进泡状的蛋糊，大火蒸30分钟
5、如果蛋糕比较高的话可能没有那么快熟，你是新手的话可以用牙签戳下去，如果没有看到黏黏的面粉，那就熟了，简单又好吃的鸡蛋糕就出来啦。
其实脆皮鸡蛋糕的做法非常的简单，只需要三步就能做好，并且家里只要有模具，那就非常轻易的做出来了。我们所需要准备的材料就是四个鸡蛋，120克低筋面粉，80克细砂糖，30克植物油，我用的配料大概能做出来12个脆皮蛋糕，大家可以根据自己所做的量而准备所需要配料的用量。首先我们准备一个干净的盆，将四个鸡蛋都打入盆里，再加入细砂糖。
然后我们另外找一个盆，放入半盆的温水，我们在找到这个朋友，装鸡蛋的盆比这个盆稍微小一点，然后我们把装有鸡蛋的盆放入这个盆上面，一般都是能悬浮起来的，然后隔水打发，家里面有电动打蛋器的，就用电动打蛋器，如果没有的，就用搅拌器进行打发，打发到蛋糊不怎么流动，呈半凝固状态，提起打蛋器的时候，蛋糊能挂在上面就可以了，咋发到这个程度，大概只用五分钟左右。
接下来我们加入低筋面粉，注意低筋面粉不要一次性的加入，尽量是分两次筛入低筋面粉，这样打出来的单蛋糊比较细腻，每次加入低筋面粉的时候，我们都用打蛋器快速的搅拌均匀，搅拌成细腻无颗粒的面糊就可以了，接下来我们再倒入大约30克的植物油，快速的均匀搅拌，这里使用的植物油也可以用玉米油，葵花籽油代替，只要是气味小的就可以了，我们最好不要用花生油，菜籽油等气味浓郁的植物油。
最后我们在准备好的模具上面刷一层油，倒入准备好的面糊，倒八分满就可以了，然后放入烤箱的中层，中层，上下预热180度，放入之后烤大约20分钟，20分钟之后，我们将其取出，放在一旁，稍微凉凉，脆皮鸡蛋糕就做好了，可以食用了，前后大约不过30分钟的时间，我们可以把这个当做早餐，加上一杯牛奶，配一份水果，或者是爽口小菜，营养早餐就做好了。好吃营养，健康美味，高人气的脆皮鸡蛋糕，只需要三步就做好了，非常简单！
香蕉炖蛋怎么做才好吃？
你好，你要说的是香蕉鸡蛋羹吧
香蕉鸡蛋羹的做法呢其实很简单的
1.我们要准备好1袋纯牛奶，1个鸡蛋，一根香蕉
2.将鸡蛋打均准备好，再将香蕉用勺子碾碎
3.把准备好的鸡蛋和香蕉，牛奶（100毫升即可）倒在一起并且搅拌均匀
4.将锅中水烧开，把搅拌均匀的香蕉鸡蛋羹放在上面蒸，大火10分钟，关火后再焖5分钟左右就好了
首先准备材料：鸡蛋1个，香蕉1根，牛奶100ml。如果分量大可以调整比例。
1、鸡蛋打匀备用，将香蕉用勺子压碎，不用很细，小颗粒感味道也很好。
2、接着倒入牛奶，将鸡蛋、牛奶、香蕉三者搅匀。
3、锅中烧开水，再将备好的材料放上去蒸，大火10分钟，关火后再焖5分钟左右。
香蕉鸡蛋羹做法？
香蕉1根
鸡蛋1个
辅料
牛奶100毫升枸杞少许
步骤1
鸡蛋打匀备用
步骤2
将香蕉用勺子压碎，不用很细，小颗粒感味道也很好（如果你追求细腻口感和完美品相那就过滤，但有是点麻烦），可以留几片做点缀，这个随意
步骤3
接着倒入牛奶，将鸡蛋、牛奶、香蕉三者搅匀
锅内放凉水，启动“蒸煮”键。
准备食材：熟香蕉120克、燕麦片30克、带壳鸡蛋65壳、牛奶250ml
香蕉压成香蕉泥，加入燕麦片，鸡蛋，倒入牛奶，混合均匀，水烧开后，放入蒸筛中，开始蒸。也可以放在保鲜盒中微波加热。蒸5-8分钟，呈凝固或半凝固状态即可。
