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白萝卜炒五花肉的做法窍门

  1. 白萝卜炒五花肉的做法,白萝卜炒五花肉怎么做?
  2. 白萝卜炒肉的做法?
  3. 白萝卜炒肉片怎么炒最好吃?

白萝卜五花肉做法,白萝卜五花怎么做?

1. 原料:白萝卜,五花肉,葱和姜。

2. 白萝卜切丝,五花肉切片,葱姜切丝。

3. 锅中倒入油,下肉片煸炒

白萝卜炒五花肉的做法窍门
图片来源网络,侵删)

4. 肉片有焦边时,加入豆瓣酱炒香。

5. 加葱姜,炒香。

6. 烹入生抽

白萝卜炒五花肉的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

7. 下白萝卜翻炒均匀,加入蚝油炒匀,待白萝卜变透明时,关火出锅。

白萝卜炒肉的做法?

主料:白萝卜200克,猪瘦肉80克,青蒜2根,葱姜末适量,生抽2勺,淀粉一勺,盐适量,油适量

步骤

白萝卜炒五花肉的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

1、白萝卜去皮洗净切片,青蒜洗净切丝,瘦肉切片加淀粉,生抽,葱姜末腌制一会。

2、油温4成热下肉片滑散后盛出备用

3、下青蒜丝爆香放萝卜片炒至透明状。

一、步骤:准备食材:白萝卜300克、猪肉100克、姜1块、小葱2根、盐1茶勺、糖1茶勺、鸡精1茶匙、生抽1汤匙料酒1汤匙、食用油适量。

步骤二姜切片。

步骤三葱切成葱花

步骤四、白萝卜切片。

步骤五、猪肉切片。

白萝卜炒肉片怎么炒最好吃

白萝卜炒肉片的做法。一、步骤:准备食材:白萝卜300克、猪肉100克、姜1块、小葱2根、盐1茶勺、糖1茶勺、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、食用油适量。

步骤二姜切片。

步骤三葱切成葱花。

步骤四、白萝卜切片。

步骤五、猪肉切片。

步骤六、肉片用食用油、盐、鸡精、糖、料酒腌制10分钟

步骤七、起锅倒油,下入肉片炒至微熟备用。

步骤八、起锅倒油,油热放入姜片爆香,姜片呈金***后随之放入白萝卜。

步骤九、翻炒后加适量清水焖2分钟。

步骤十、再加入猪肉片、盐、鸡精、生抽、翻炒均匀。

先将萝卜肉切成片,弄好调料备用,最好放两个青椒和一点木耳

锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油然后放萝卜炒。

等炒到半熟放适量的盐,可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。

然后放水煮熟透,最后加点大蒜即可

不可少的是姜和香菜,这是萝卜最提味的调料。同时萝卜喜欢海鲜如果蚬子肉,或者扇贝肉、虾肉,那就绝了!

萝卜没有毒,全身对人有益无害,所以不要焯水,直接炒。

如果炒肉片,萝卜也切片,如果炒肉丝,萝卜也切丝。葱爆锅,肉片或肉丝下锅爆炒,然后萝卜片或丝下锅炒。蔫了后放姜,盐。如果喜欢吃粉条,这时下锅。加水漫过菜炖。中间翻炒两次,粉条和萝卜都熟透了,把海鲜香菜下锅,开锅翻炒几下就关火完成。

说明一下;

1,不用酱油,不仅是影响鲜味,还因为颜色不好看。

2,有海鲜,不要味精,吃天然鲜。

3,姜不在爆锅时下锅,是因为它被油炸会导致胃不舒服恶心。

4,菜熟了再放海鲜,是因为海鲜怕老,不需要大火,刚熟就吃最鲜嫩。

步骤1

备好食材,白萝卜洗净,青蒜择洗干净

步骤2

白萝卜去皮洗净切片;青蒜切丝;瘦肉切片,加淀粉、生抽、葱姜末腌制一会

步骤3

油温4成热,下肉片滑散后盛出备用

步骤4

下青蒜丝爆香

步骤5

放入白萝卜片,炒至白萝卜片透明

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