小白菜炖烧肉怎么做？
主料
葱姜蒜少许 盐适量
2. 将五花肉放入炒锅煸炒至金黄出油，此时貌似肥肉里面的油都已经被释放，倒入适量老抽上色，此方法比用糖上色简单易操作，且不容易糊锅，比较推荐；
3. 将炒好的五花肉放入电高压锅，放入生抽、花椒、糖、桂皮、香叶、葱姜蒜，倒入少量水，不用没过肉，因为后期加***的时候还会出水，根据个人口感调节时间；
主料：肉燕(170克)，小***(280克)
烹饪步骤：
1、食材：肉燕、小***（已清洗切开）、葱花
2、烧锅倒油烧热，下入小***和肉燕翻炒翻炒。
食材清单：大白菜半颗，盐、葱段 、烧肉、味达美耗油、味达美初级原酿生抽、味达美味极鲜酱油、大蒜适量
烹饪步骤：
1、食材切好，烧肉切片！
2、爆香大蒜片
3、倒入***跟烧肉，一起炒
4、倒入适量欣和味极鲜酱油
5、倒入适量初榨原酿生抽
6、倒入适量欣和耗油
7、适量盐调味！
8、出锅
小***五花肉炖豆腐东北做法？
先把五花切片，小***洗干净切段。热锅凉油下五花肉煸炒出油。
把豆腐切小块放在锅里，在放一小把粉条。
把粉条煮软了在放小***，最后放盐，鸡精，五香粉，豪油，出锅
1.五花肉、小***、粉丝、葱姜、冻豆腐块，干贝（泡发好的）。
2. 先来煮白肉，锅中注入清水，五花肉冷水下锅，放入葱段、姜片、料酒大火煮沸。
3. 煮沸后，用手勺撇去浮沫，浮沫一定要撇干净，一会煮好的肉汤还要用。撇净浮沫后改小火焖煮。
4. 煮白肉的时候来处理其它食材***，***撕成大块备用，粉丝用冷水泡软，切点香葱末和辣椒备用。
5. 五花肉煮至断生，取出切成大薄片。
主料
***400克，五花肉200克，粉条150克，豆腐250克
辅料
植物油90克， 盐3克， 红烧酱油20克， 蚝油25克 ，老姜12克， 花椒1克 ，八角1个， 三奈1个， 小葱10克
***粉条豆腐炖肉步骤
将***帮切成细丝，***叶切成宽条。
炒锅中放油烧到六成热，加入葱花爆香，先加入***帮和少量盐煸炒两分钟。
再加入***叶煸炒至出水变软。
加入炖肉和肉汤，大火烧开。如颜色不够可稍加如少量老抽。
中火炖煮3分钟，使***入味。
将冻豆腐切成大块，均匀摆放在炖***上，盖上锅盖，中火焖煮5分钟。
加入少量盐，将豆腐和***炖肉翻炒均匀即可
做法如下:
1、五花肉的肥肉剁成肉泥，瘦肉切片。牡蛎洗干净，葱姜大蒜切末。
2、油热依次下入姜、大蒜、葱末，再下入五花肉的肥肉泥。煸炒一会觉得肥肉的油下的差不多时倒入少量的生抽，实在不喜欢看到肥肉的样子。
3、下入瘦肉翻炒，炒到差不多的时候倒入少量料酒。
4、肉炒好后下***，盖上锅盖，时不时翻炒下。
***炖肉家常做法？
步骤一，把猪肉冲洗干净控干水份，把大***分片洗干净并用盐水浸泡五分钟冲洗干净捞出来控水。
步骤二，猪肉切片，大***切丝，葱姜蒜切丝。
