灌头鱼的做法-灌头鱼的做法***

作者：huangp1489栏目：家常菜2024-07-16 12:0819

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鲫鱼罐头鱼的做法：食材：步骤：把锅烧热，用姜片擦一擦，放入油，待油温升高放入小鲫鱼炸，炸至金黄出锅。把白菜铺在电压力煲锅底，再摆入姜片、葱段、八角、花椒和干辣椒段，把炸好的小鱼码在上面。淋入1大匙的料酒，5大匙的酱油，8大匙的香醋，再加入些冰糖。电压力煲加盖，定制时间45分钟。

既能保证它的味道鲜美又能够让它变得营养而且健康，下面一起了解一下自制鱼罐头的做法。自制鱼罐头的做法做法一主料：黄花鱼辅料：葱、姜、蒜、辣椒、桂皮、大料、花椒面、盐、糖、醋、酱油、料酒。

盖上盖子，接通电源，按蹄筋键即可。（时间到了，不要急着打开，让鱼再汤汁儿里浸泡半天，更加入味儿。）把电压力锅里面的鱼倒入锅中大火收汁儿。

（图片来源网络，侵删）

炸鱼之前用吸油纸把鱼身上的水分吸干，再入锅炸制，这样不会溅油烫伤自己。

（图片来源网络，侵删）

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