小汽车奶油蛋糕最正宗的做法？
步骤1
准备好一个八寸的圆形戚风蛋糕步骤2
把八寸蛋糕分成车顶和车身，把车身分成两层，加奶油和水果！再把外形抹好！步骤3
步骤4
奶油打发好以后一定要放冷藏室冷藏，这样才不会导致变老或是化水。取一些放几滴色素，我用的是惠尔通蓝色。步骤5
用巧克力画上车窗和嘴巴。奥利奥饼干做成轮子！步骤6
夏天温度高，要在温度19℃左右的空调房打发会比较成功哦！最后还要加一盆碎冰打发更好！
小汽车奶油蛋糕最正宗的做法？
烹饪步骤
步骤1
准备好一个八寸的圆形戚风蛋糕步骤2
步骤3
把车窗，轮子和其他部件用牙签大概画出来！其余部分用裱花嘴挤满！我用的是正的中号八齿花嘴。步骤4
奶油打发好以后一定要放冷藏室冷藏，这样才不会导致变老或是化水。取一些放几滴色素，我用的是惠尔通蓝色。步骤5
用巧克力画上车窗和嘴巴。奥利奥饼干做成轮子！步骤6
完成了！可爱吧！小贴士
夏天温度高，要在温度19℃左右的空调房打发会比较成功哦！最后还要加一盆碎冰打发更好！
小汽车奶油生日蛋糕的做法有哪些？
方法1： 在超市里买2盒光明的奶油，125g那种。 再买盒纯牛奶，最好是蒙牛的，最终用量为350ml。 然后把奶油放在容器里，最好是不锈钢的。 用抽蛋器按一个方向搅打，搅打过程中分三次加入奶和细沙糖。 容器下面最好放上冰水，温度低更容易把奶油打发。
这个过程是很艰苦滴，要打NN久，胳膊NN酸。不行了，就换人继续打。
(不过，现在好了，偶买了个电动打蛋器，一会就打好了) 最后奶油打好了，就成了香甜可口，忪软滑腻的蛋糕奶油了。
方法2： 买一盒淡奶油，最好是雀巢的。
（其它的试过了，好像效果不太好） 一般在大超市里能买到，麦德龙、沃尔码等。 把淡奶油倒在容器里，用抽蛋器按一个方向搅打，搅打过程中分三次加入细沙糖。糖放的越多，越好打发。 要不停地搅打十五分钟以上，才可以。 或者用电动搅蛋器（只要2到4分钟即可）。 OK，打发的奶油做好了。
小汽车蛋糕怎么切形状？
您好，1. 首先将蛋糕放在平坦的切菜板上。
2. 用一把锋利的刀将蛋糕从中间切成两半。
3. 将上半部分的蛋糕放在一边，将下半部分的蛋糕按照需要的大小切成均匀的薄片。
4. 将切好的薄片放在盘子中，再将上半部分的蛋糕切成相同大小的薄片，放在盘子中。
5. 按照需要的形状，将蛋糕片重新组合，可以用牙签固定。
6. 最后，将蛋糕装饰即可。
如果要切小汽车蛋糕的形状，可以先用刀在蛋糕表面画出车头、车门、车窗等轮廓。
然后，将每个部位分别切割出来，记得保持刀子平稳，不要乱切。
最后，将每个部位按照原来的轮廓组合在一起，就可以得到一个形状完整的小汽车蛋糕了。如果不熟练可以使用模具，在蛋糕上压出小汽车的形状，然后再切割即可。切割时要注意手部安全，刀子要保持锋利，切口要整齐美观。
