蜂巢蛋糕最正宗的做法？
材料
辅料：植物油120g、白砂糖100g、蜂蜜10g、水180g、小苏打5g
蜂巢蛋糕
1
所有原料准备好
（图片来源网络，侵删）
2
水和细砂糖倒入锅里煮开，关火并搅拌成为糖水，使糖水冷却备用。
3
（图片来源网络，侵删）
材料： 全蛋一个；砂糖60克；炼乳60克；黄油30克；蜂蜜5克；低筋粉50克；苏打粉3克；焦糖水80克；椰绒适量
1，黄油，炼乳，蜂蜜混合。
2，搅拌均匀。
3，蛋打好。
4，分三次将蛋加入。
葡萄干蜂巢蛋糕的做法？
葡萄干蜂巢蛋糕是一种带有蜂窝状表面的蛋糕，通常在蛋糕内部加入葡萄干增添风味。以下是一种葡萄干蜂巢蛋糕的基本做法：
### 材料：
- 中筋面粉：200克
- 鸡蛋：3个（室温）
- 细砂糖：100克
- 植物油：50毫升
- 葡萄干：100克（根据个人喜好调整）
蜂巢蛋糕为什么没有孔？
一是使面糊发生水解，淀粉充分吸收水份，使面糊产生一定的粘性，更好包裹住蜂巢气孔；
二是让小苏打充分溶解在水中，与红糖、蜂蜜这两种弱酸性物质进行缓慢反应，并且产生部分气泡。静置完成后，面糊表面会有非常多的小气泡，要再次将面糊搅拌均匀才加入到模具中。
香蕉和蜂巢华夫饼可以做蛋糕吗？
可以
1. 香蕉去皮放在容器中用勺碾碎。
2. 加入蛋黄 牛奶 蜂蜜 色拉油和20克的糖 。
3. 用打蛋器低速搅拌均匀。
6. 搅拌均匀，无颗粒。
7. 准备好纸膜放在烤盘中。
8. 将打发的蛋清分次加入到蛋黄糊中。
9. 切拌均匀。
