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七彩蛋糕做法

  1. 七彩公主蛋糕做法?
  2. 七彩千层蛋糕?
  3. 下了订单怎么退订七彩蛋糕?

七彩公主蛋糕做法

步骤/方式1

食材:

蛋糕粉 140g 、 砂糖 120g 、 鸡蛋 7个 、 牛奶 98g 、 食用油 72g 、 泡打粉 3g 、 塔塔粉 4克 、 淡奶油 250克 、 砂糖 10克 、 食用色素 适量

七彩蛋糕做法
图片来源网络,侵删)

做法:

1、准备好食材。

步骤/方式2

七彩蛋糕做法
(图片来源网络,侵删)

2、蛋黄蛋清分离,蛋黄中加入牛奶和食用油,搅拌均匀

步骤/方式3

3、筛入蛋糕粉,加入泡打粉和塔塔粉,搅拌至无颗粒状态。

七彩蛋糕做法
(图片来源网络,侵删)

步骤/方式4

原料:

鸡蛋六个、水83g、色拉油33g、低筋面粉104g

细糖100g、香草精2g、 塔塔粉1g

提前预热烤箱 焙烤档175度

制作步骤:将蛋清和蛋黄分开

1 将水、油融合均匀

2蛋黄加入,搅拌至面糊均匀光亮,加入香草精,混合均匀

3 筛入低筋面粉,手动混合至无干粉‘

4将蛋白和1g塔塔粉混合均匀,第一次加入1/3的细糖快速搅打;

七彩千层蛋糕?

食材:鸡蛋 6个 、 纯牛奶 5盒 、 低筋面粉 600g 、 安佳无盐黄油 80g 、 淡奶油 适量 、 白糖 100g 、 大麦若叶青汁粉 15g 、 可可粉 15g 、 紫薯粉 15g 、 白糖(淡奶油) 适量

烹饪步骤:

1、先把量称好,分别装在大碗里,低筋粉每个碗里分200高,➕两个鸡蛋35g白糖搅拌均匀分次加入400ml牛奶拌匀,面糊过筛,黄油隔水融化分三份,加入三个过筛后的面糊里,搅拌至和面糊混合

2、准备一个八寸的不沾平底锅,上面轻轻刷上一点油中火烧热关最小火,我用的喝汤那种小勺子,我舀了三勺(第一次你们可以根据自己的勺子定量)不要太多不然饼皮厚不好吃,要注意看面饼起气泡了就可以关火了

3、等到饼皮凉了倒扣在盘子里,重复此动作直到面糊完为止

4、打淡奶油100g奶油10g白糖,刚开始不要倒太多奶油,少打点用完再打,饼皮把光滑的那面朝上,一层饼皮一层奶油(也可以加上水果

5、做好后保鲜膜包裹下放冰箱冷藏4小时以上,比较好吃。

6、吃的时候在过筛撒点粉

这款蛋糕卖相比较好,有很多种颜色 奶油也比较多,里面还有很多水果果肉。但是可能给有些人的感觉就是有很多色素。喜欢吃甜的可以买,有些不喜欢吃甜食的人觉得吃起来太腻了。

下了订单怎么退订七彩蛋糕?

首先 蛋糕属于定制食品,签收了除了质量问题不能取消或者退款。其次,距离预约配送时间>24小时的订单,可以取消及退款而距离预约配送时间<24小时的订单如需取消,则会收取订单金额的30%的配货损失费。具体的可以问他们的客服。

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