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意面的做法简单家常菜窍门

  1. 意大利面家常做法?
  2. 意大利面的做法?

意大利家常做法

主料:意大利面200g,洋葱120g,青椒120g,西红柿120g,猪肉末200g

辅料:油适量,盐,适量,大蒜适量,小葱适量,胡椒粉适量,西红柿酱适量

步骤

意面的做法简单家常菜窍门
图片来源网络,侵删)

1、准备好意大利面

2、将猪肉搅成肉泥

材料

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(图片来源网络,侵删)

意大利面、红洋葱、小番茄、芦笋头、鹌鹑蛋、胡萝卜、百梦多咖喱

做法

1、煮锅烧开水,意大利面加少许盐和油烧熟备用

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(图片来源网络,侵删)

2、洋葱切碎,胡萝卜切片,番茄芦笋洗净;以上是我隔天晚上准备好了。

3、热锅下橄榄油 ,炒香洋葱碎;放入胡萝卜炒熟出锅;

意面是意大利的传统美食,其做法简单易学,适合在家里自己动手制作,以下是意面家常的做法:

1.准备好适量的意面和食材,如番茄、洋葱、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒等。

2.将意面放入热开水中,煮熟后捞出沥干备用。

3.把洋葱和大蒜切碎,放入锅中煸炒至金***,加入番茄和水一起煮沸。

4.将煮熟的意面和煮汁一起倒入锅中,加入盐和黑胡椒调味,并搅拌均匀

5.最后,将橄榄油撒在意面上,搅拌均匀即可。

以上就是意面家常的做法,简单易行,美味可口,欢迎大家尝试。

意大利面的做法?

1.原料:意面130克,里脊肉100克,笋160克,泡发的木耳4朵,薄皮青椒1个,姜2片,葱1小段。配料:鱼香川味酱2勺,秘制红烧汁少许,橄榄油1小勺,盐3克。 2.做法:清水中加入3克盐,开后将面放入煮8分钟,至面条没有硬芯即可。 3.熟后捞出待用

4.煮面的时间准备菜,将笋、木耳、青椒分别切细丝,葱姜切末。 5.里脊肉切丝后加秘制红烧汁拌匀腌制5分钟,然后再加入1小勺橄榄油拌匀。 6.锅里油热后,放入腌制好的肉丝,用中火快速的划炒,至肉丝全部变色后就立刻关火盛出。

7.锅中留有底油,葱姜末炝出香味后加入春笋丝,翻炒数下后加入2勺鱼香酱。 8.再加入一碗煮面的水,拌匀后放木耳丝,煮开。 9.最后放入熟肉丝、青椒丝,快速的拌匀后即可关火。

小贴士: 1.水中加点盐煮面,这样会让面的质地更紧实有弹性,吃起来口感也更好。 2.肉丝腌制好后一定要再加些油拌匀,油的包裹起锁水作用,保持肉丝的软嫩口感效果比放淀粉好。

主料:意大利面75克 辅料:洋葱1个,蒜瓣1个,番茄3个,牛猪肉混合绞肉75克 调料:盐,胡椒,甜椒粉,油1汤匙,番茄糊1汤匙,水75毫升剁碎的九层塔3汤匙 

意大利面的做法: 1、在加盐的水中煮意大利面,至熟,并保持咬劲。

剥去洋葱和大蒜的皮,并切成丁。

清洗番茄,去除蒂梗后,切成小块。

在绞肉中加入盐、胡椒和甜椒粉,并用叉子搅散。

2、将不沾锅加热,倒入油,炒洋葱、大蒜和绞肉,之后加入番茄、番茄糊和水,彻底搅拌一番,加盖后小火焖煮10分钟,并偶尔翻搅一下。

1.把番茄去皮切丁,再把洋葱切丁备用。

2.将肉沫加入盐、料酒和淀粉各半勺,拌匀腌制5分钟。

3.把意大利面沸水入锅加入半勺盐再煮8分钟捞出,用食用油拌一下待用。

4.然后在锅内放入黄油,放入肉沫炒至变色,接着放入洋葱 ,番茄块炒出汁,再放入番茄酱1勺炒匀,将面条放入一起炒均匀,放入盐半勺和黑胡椒3g,拌均匀后即可出锅。

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