乌龙面糊做法是什么？
主料：冰虾，鱿鱼花，蟹棒，双色蟹菇，葱段，鸡蛋，乌龙面，小鱼丸 辅料：食用油，高汤，盐，胡椒粉 2乌龙面。 3双色蟹菇，葱段。 4鸡蛋。 5将所有海鲜的材料洗净后用热水烫两分钟。 6锅烧开水将乌龙面煮八分熟捞起备用。 7水煮蛋切开备用。 8锅里加高汤放入菇类与海鲜最后再加乌龙面煮到熟.撒上葱花。
乌龙面是哪个地方的？
乌龙面是日本的。
乌冬面是日本面条，也叫乌龙面，乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或缺的主角。其口感介于切面和米粉之间，口感偏软，再配上精心调制的汤料，就成了一道可口的面食。
乌龙面面条是日本的。乌龙面面是日本面食的一种，与荞麦面、绿茶面并称为日本三大面。乌龙面面粉是由中筋小麦面粉和一些盐制成的，吃的时候，大多使用由鱼干、海带和酱油制成的汤底
茄子面家常做法？
一、用料
茄子 1个
（图片来源网络，侵删）
鸡蛋 1个
面粉
番茄 1个
（图片来源网络，侵删）
上海青
白胡椒粉
步骤 1
1/5 准备茄子300g、青椒100g、五花肉200g切丁备用。
3/5加入老抽、蚝油、胡椒粉、盐各2勺，适量水，生抽300g中火收汁。
5/5面条放入水中煮熟盛出，再浇上制好的茄子汁即可。
材料:
新鲜茄子2条，小黄瓜半条，蒜片适量，麻油1茶匙，白醋1/2茶匙，蒜泥1茶匙，姜末1/2茶匙，橄榄油适量，薄盐酱油2汤匙，糖1/3茶匙
做法:
1、半条小黄瓜切片、先烧一锅水；同时茄子去蒂，削皮（留下来），对剖，每条再横切成像乌龙面条般粗细
2、茄子条沾裹太***后，在滚水中川烫一会后捞起沥乾，接着＂迅速＂泡冰水冰镇、降温后捞起
