炖大雁放什么料？
1、八角：八角为著名的调味香料，味香甜。八角果实在日常调味中可直接使用，如炖、煮、腌、卤、泡等，也可直接加工成五香调味粉。
2、干辣椒：干辣椒是红辣椒经过自然晾晒、人工脱水等过程而形成的辣椒产品。特点是含水量低、适合长期保藏。
3、冰糖：冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖。
4、老抽：老抽是在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油，适合肉类增色作用。老抽是做菜中必不缺少的调味品。在菜品中加入老抽可以改善口感和增加色彩。
5、花椒：花椒原产于中国，外表面紫红色或棕红色，散有多数疣状突起的油点，内表面淡***。香气浓，味麻辣而持久。
原料：大雁一只（或根据家庭食用量定）、枸杞、葱段、姜片适量，可口可乐半半斤。
制作：
（1）先将大雁切成大块煮抄一遍捞出。
（3）将煮抄好的大雁与葱、姜、枸杞、可口可乐一同放入锅内烧至八九成熟，放适量食盐(如用高压锅、食盐与其它原料可同时放入)，煮熟后放入少许味精即可。
大雁谁吃过？
那次在内蒙聚会，老板带我们吃了顿鸿雁。说实话吃的只是个噱头，口感和鸭子差不多。比鸭子再劲道点，没啥感觉。同志们口下留情别喷我，我只是个吃货。再说虽然是鸿雁，也可能是养殖的。只能说这么多了……谢邀请
大雁吃什么？
大雁属杂食性水禽，常栖息在水生植物丛生的水边或沼泽地，***食一些无毒、无特殊气味的野草、牧草、谷类及螺、虾等。
大雁群居水边，往往千百成群，夜宿时，有雁在周围专司警戒，如果遇到袭击，就鸣叫报警。主食嫩叶、细根、***，间或啄食农田谷物。每年春分后飞回北方繁殖，秋分后飞往南方越冬。
野草、牧草、谷类及螺、虾等。
据了解，大雁又称野鹅，是鸭科雁属中的鸿雁、灰雁和豆雁等的总称。雁肉被誉为“肉中之王”，蛋白质含量高、脂肪含量低，属典型的保健肉类。
但野生大雁属于保护动物，不能捕杀。
大雁属杂食性水禽，常栖息在水生植物丛生的水边或沼泽地，***食一些无毒、无特殊气味的野草、牧草、谷类及螺、虾等。有时也在湖泊中游荡，喜欢在水中交配。
合群性强，善争斗，春天10～20只一起小群活动，冬天数百只一起觅食、栖息。宿栖时，有大雁警戒，发现异常，大声惊叫，成群逃逸。群居时，通过争斗确定等级序列，王子雁有优先***食、交配的权力。
大雁是出色的空中旅行家。每当秋冬季节，它们就从老家西伯利亚一带，成群结队、浩浩荡荡地飞到我国的南方过冬。第二年春天，它们经过长途旅行，回到西伯利亚产蛋繁殖。
扩展资料：
分布于北美地区，包括美国、加拿大、格陵兰、百慕大群岛、圣皮埃尔和密克隆群岛及墨西哥境内北美与中美洲之间的过渡地带。
欧亚大陆及非洲北部，包括整个欧洲、北回归线以北非洲地区、***半岛以及喜马拉雅山－横断山脉－岷山－秦岭－淮河以北亚洲地区。
中国黑龙江，包括呼伦贝尔盟、哈尔滨，辽宁（营口、辽河、朝阳），新疆（喀什），***（昌都西南部），东部沿海各省至台湾，西至湖北，湖南冬季于越冬地为地方性常见。
