贝子怎么吃？
食材
青口贝子（3个）
油（3勺）
生抽（2勺）
米酒（2勺）
葱（适量）
将其冲洗干净，沥干水分备用。
葱丝拌鲜贝：上开水锅里焯煮一下，捞出，切上葱丝，倒上姜蒜末、味极鲜拌匀。
海贝的家常做法简单？
用料：粉丝适量,海丝贝适量,生抽,盐,糖,蒸鱼豉油,蚝油适量,青红椒适量。
1、先用温开水将粉丝泡开了，然后将海丝贝肉取出来，清洗干净了。
2、准备蒜蓉、青红辣椒，然后切成丁，倒入碗里面进行调味。然后是加入盐、糖、生抽、蚝油、蒸鱼豉油搅拌均匀了。
3、在锅里面加入适量的油，等到烧开之后，关火，倒入蒜蓉，变成金***了，倒入调好的料汁，然后再进行搅拌。
4、取贝一枚壳，放入一些粉丝，摆上海红贝肉，倒入一勺调料汁，然后蒸，熟大约10分钟左右就可以了。
贝壳的贝怎样组词？
贝壳的贝组词，例如：
贝藏 [ bèi cáng ]指佛经。藏，佛教经典。古 印度 人书之于贝叶上，故称。
贝槛 [ bèi kǎn ]紫贝装饰的栏槛。借指宏丽寺观。
贝城 [ bèi chéng ]喻指天***阙。
金贝 [ jīn bèi ]金刀龟贝。古代用作货币。亦泛指金钱财货。
珠贝 [ zhū bèi ]1.产珠之贝，泛指珍珠宝贝。 2.指白地红纹的贝壳，可以入药。
扇贝、海贝、贝雕、分贝、干贝、贝勒、贝书、贝多、梵贝、齐贝
贝，普通话读音为bèi。“贝”字，《说文解字》解释为海介虫也。“贝”字基本含义为牡蛎、蛤或其它软体动物中腹足类和瓣鳃类的统称；引申含义为用贝壳做的货币。
在现代汉语中，“贝”字多用作名词，如：贝壳，贝币。
海贝、贝母、扇贝、分贝、干贝、贝子、贝雕、拷贝、贝勒、贝多、贝书、川贝、齐贝、贝树、贝函、梵贝、螺贝、珍贝、琛贝、吉贝、财贝、贝字、贝色、贝藏、贝甲、文贝、朱贝、珠贝、幺贝、贝帙、紫贝、贝币、贝朋、醟贝、贝齿、贝贾、贝经、骨贝、壮贝、蜃贝
怎样做手把羊肉？
我不是内蒙人，但在蒙古包里吃过手把肉，很喜欢那纯纯的草原味道，和大口羊肉就草原白的豪情。
第一次去当地朋友家做客，看到做手把肉就惊呆。我们内地做最简单的豆腐鸡蛋也要个葱姜调料，他们做的肉，大块的羊肉，居然啥都不给，一大锅水，里面除了羊肉还是羊肉，就那样的熬煮，我们老家把这种做法叫做“白水熬螺蛳”。这还不算完，估摸着十几分钟的样子，按我的经验，大块肉里面或许刚断生，就捞起来丢大盆里，这就算煮好了。更惊奇的是吃。每人给一把小蒙古刀，自己割，直接进口，配的只有小咸菜，问起来是自己挖来腌制的野蒜野葱野韭菜什么的，味道一级棒。草原白是当时内蒙草原的主流白酒，度数很高，六十几度，味道很纯，就着羊肉，爽的不能再爽。锅里煮羊肉的汤，直接的舀到碗里，给点盐当汤喝，剩下的就汤下面。吃饱喝好再来一碗羊汤面，构成了一顿永远的美食记忆。
席间问起来，为啥这里的羊肉的此简单的弄弄就好吃的不得了。主人乘着酒兴，眉飞色舞的用标准的蒙语味普通话介绍，我们的羊肉内地是吃不到的，我们的羊吃的是滋补草药，喝的是天然泉水，生活在无忧无虑的大草原。一口一个我们草原，自豪的不得了。
综合起来，主要三个要素决定了手把肉的绝妙味道：
①诗歌一样美丽的生长环境，长大的羊干净健康肉鲜美；
②手把肉是草原人传统食物，千百年来精益求精，看似很简单，就白水煮煮，其实那是做羊肉的最高境界，简单到“极致”；
③羊肉很多吃法，手把肉选取2-3岁的羊，据说7岁的羊肉是极品，只是很少能养到那时候。至于品种什么的都记不清了，别怪喝多。那么好的羊肉和烧酒，不吃好喝好就是对不起内蒙草原。
