豉油浸仁面做法窍门？
1.仁面处理:刷干净仁面表面的锈迹，肉核分离，用食盐腌制1-2小时后，用水多次清洗，沥干待用。
3.热锅，锅底放小量花生生油，放黄豆酱，砂糖，中小火煮开，放仁面，熟盐，蒜头，紫苏，辣椒或辣椒酱等。
九制仁面的做法？
1、将仁面洗净去蒂，表皮生“铁锈”用小刀削去。
（图片来源网络，侵删）
2、把仁面放在砧板上，用刀将仁面拍扁。
4、把腌浸完的仁面捞出，稍为晾干。
（图片来源网络，侵删）
子姜仁面做法？
1制作调味汁
3锅中倒入适量的油，油温7成热时下入花椒，改中小火慢慢把花椒煸香后，火开到极小，下入干椒炸香。
4待辣椒炸香后，把火重新开大，接着倒入酱油、糖少许煮开（中间可以适量加入水）。煮开后改小火煮10分钟左右，即可关火下入蒜粒盛出备用。
仁面果的腌制方法有哪些？
先将仁面果洗干净，凉干。把一些酱油放入锅中烧开，加入糖精、蒜头、辣椒。关火待酱油放凉后，把仁面果与酱油一起放入器皿中。放几天就可以吃了。 一，仁面果简介： 仁面果是木质常绿藤本植物，又叫做冷饭团，长寿果等。仁面果有开胃作用，是蜜饯仁面、仁面糖、仁面甘等凉果的原材料。仁面树是一种载种极易而结果甚难的果树，果苗种下不浇水不施肥即可长大。阳春家乡传说，仁面果需由小孩载种，而果树须等种树人死去吸收了载种人的灵气方可结果。 二，仁面果的功效及营养价值： 仁面果有开胃作用，是蜜饯仁面、仁面糖、仁面甘等凉果的原材料。
仁面果2斤白醋、生抽各500ml 白砂糖250g
1、挑选个头大且饱满的仁面果，这样的仁面果营养全面;
2、清洗干净仁面果之后，在自然的空气中晾晒干仁面果;并且要把每一个仁面果拍裂开，可以帮助仁面果腌制更入味;
3、把仁面果放入干净的腌制坛子中，倒入500ml的白醋腌制，切记是再盖盖子的密闭环境中腌制仁面果4个小时;
4、起锅子将生抽和白砂糖放在一起熬煮，直至白砂糖融化煮沸为之;放凉后的白砂糖生抽水倒入坛子中即可，
