开胃京糕萝卜条的做法？
开胃京糕萝卜条是一道色香味俱全的家常小吃，以其爽脆口感和清新滋味著称。这道菜结合了京糕（一种软糯的糕点）的甜蜜和萝卜的爽脆，既适合作为餐前小吃，也适合作为茶点享用。
材料：
- 白萝卜 2根
- 京糕 1块
- 醋 适量
- 盐 少许
步骤：
1. **准备萝卜**：将白萝卜洗净，去皮，切成细长条状，放入清水中浸泡片刻，然后捞出沥干水分。
2. **腌制萝卜条**：在萝卜条中加入少量盐，拌匀后腌制10分钟左右，使其出水。
萝卜糕的萝卜是否要煮？
萝卜糕的制作过程中，萝卜一般需要煮熟。煮熟的萝卜可以更好地与米粉混合，使糕点更加均匀和口感更好。煮熟的萝卜还可以更好地释放出营养和风味，为萝卜糕增添更多的香气和口味。
煮熟的萝卜还可以更好地与其他配料相融合，使整个萝卜糕的口感更加丰富。因此，煮熟的萝卜对于制作萝卜糕来说是必需的步骤。
萝卜糕的萝卜是要煮的。
萝卜糕的做法步骤:
步骤 1
把白萝卜刨丝…用煲煮好，切记：千万不要放水，因为萝卜本身有水的，煮的过程就会出水！
步骤 2
步骤 3
把所有材料(腊肠腊肉虾米冬菇等）放炒锅炒香…
步骤 4
煮好的5斤白萝卜倒入一斤粘米粉，混成浆状…把炒好的配料倒入…
关东煮 菠菜蛋糕怎么做？
步骤 1
先做高汤。 昆布洗净，放入2L水中浸泡约半小时。 大火煮开后，改小火煮10分钟，然后捞起昆布，撒入一把木鱼花，小火煮5分钟。 过滤出高汤，加入味淋、糖、盐、味精、酱油调味。 调味时边调边尝，为防止颜色过深，先放酱油调色，后放盐调节咸度。
步骤 2
做玉子烧。 因为很喜欢711好炖里的菠菜蛋糕，试着做一下。 鸡蛋3个打成蛋汁，锅中放油，分4次加入蛋液，小火慢煎，晃动锅子使蛋液打圈旋转，在蛋液最上层未凝固时关火，卷起蛋皮，开小火，重复以上步骤。 起锅，切块备用。
步骤 3
白萝卜去皮和表面粗纤维层，切大圆块，两面划十字刀。 香菇（干）洗净泡发，去蒂。 魔芋丝洗净备用。
步骤 4
白萝卜和泡发的干香菇放入高汤中，用高压锅炖至白萝卜透明。
步骤 5
加入所有其它食材煮10分钟，完成。
萝卜糕的营养价值有哪些？
答案：萝卜糕的营养价值包括丰富的膳食纤维、维生素C、钾、磷等矿物质，以及蛋白质和碳水化合物。
解答：萝卜糕是一道以白萝卜为主要原料的传统中式糕点。白萝卜含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。此外，萝卜还富含维生素C，具有抗氧化作用，有助于提高免疫力。萝卜中的矿物质如钾、磷等对维持人体正常的生理功能也有很好的作用。同时，萝卜糕中还含有一定量的蛋白质和碳水化合物，为人体提供能量。因此，适量食用萝卜糕具有一定的营养价值。
少油少糖的汤圆，您会做吗？
糯米粉开水烫熟，揉成面团，做成无馅汤圆，烧一锅大骨头汤，放入虾仁、蚝干、瑶柱、瘦肉丁，白萝卜丁、蒜苗等蔬菜，烧开下入汤圆，就成一锅咸香的海鲜汤圆了。
小孩喜欢吃甜食，有时会做一些花样甜心的汤圆！如图
坐标广东，不知道广东其他人家是否这样做？
我来教你们做一款芒果馅的汤圆
用料
做法步骤
步骤1.芒果去皮去仁取果肉放入碗中，用勺子压成泥。
步骤2.取一小锅，把半碗水、果泥、糖、淀粉倒入锅中搅拌。开小火，要边开火边搅拌，直到锅中酱料粘稠，停火，倒入碗中，放凉，然后放入冰箱冷冻柜冷藏半个小时。
步骤3.180克糯米粉加入140克温水和成面团。取少量面团放入锅内煮熟。将煮熟的面团重新放回原面团中揉均匀。
步骤4.揪一团糯米面，滚圆后捏窝。放上拌好的馅料。用虎口将汤圆收口。
步骤5.做好的汤圆，坐锅烧水，水开后下汤。圆煮熟即可。
儿子说要配蜂蜜配桂花，我主啥都不配了，直接吃一个尝尝吧，嗯，不甜不腻，非常美味，重点是特别省事儿，只要有果酱有糯米面，随时和面包起来就能吃了。
