食材用料
鸡蛋2个，玉米油50g，牛奶50g，低筋面粉80g，白糖30g
方法/步骤
1/3
搅拌原料
鸡蛋分离蛋清，倒入50克玉米油和奶搅拌均匀，倒入80克低筋粉搅拌。
2/3
打发蛋清
3/3
基本蛋糕胚的做法： 制作材料：低筋面粉 、鸡蛋 、 细砂糖、牛奶、塔塔粉、玉米油 步骤：
1. 准备食材工具。
3. 蛋黄用手动打蛋器打散，加细砂糖30g打散，再加50g牛奶，90g蛋糕粉（低筋面粉）过滤加入蛋黄液中。
4. 蛋白加塔塔粉开始打发，分三次加糖，每次10g进行打发。
基本蛋糕胚的做法： 制作材料：低筋面粉 、鸡蛋 、 细砂糖、牛奶、塔塔粉、玉米油 步骤：
1. 准备食材工具。
2. 蛋黄和蛋白分离，分别装两个无水容器。
3. 蛋黄用手动打蛋器打散，加细砂糖30g打散，再加50g牛奶，90g蛋糕粉（低筋面粉）过滤加入蛋黄液中。
4. 蛋白加塔塔粉开始打发，分三次加糖，每次10g进行打发。
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。 转载请注明出处：http://www.jingzhij.com/post/25224.html
怎么用空气炸锅做蛋糕？怎么用空气炸锅做蛋糕？空气炸锅能做蛋糕吗？怎么用空气炸锅做蛋糕？怎么用空气炸锅做蛋糕？准备四个鸡蛋，110克蛋糕粉，50克零卡糖，几滴白醋，鸡蛋全倒入打蛋盆里，加入白醋，糖也全放里面，先用打蛋器低速把糖打化，糖打化后再...
空气炸锅蛋糕功能是哪个键？空气炸锅蛋糕面包的家常做法？蛋白蛋糕空气炸锅的做法？空气炸锅能做面包和蛋糕吗？空气炸锅蛋糕功能是哪个键？空气炸锅没有蛋糕键可以这样做蛋糕做蛋糕方法如下：准备材料：低筋面粉50克、鸡蛋2个、白砂糖30克、黄油8克、奶...
模具蛋糕怎么做？小模具蛋糕的做法有哪些？自制蛋糕模具简单方法？模具蛋糕怎么做？模具蛋糕的做法1.备齐材料2.蛋白蛋黄分离3.蛋黄中加入15g白糖、牛奶、色拉油，充分搅拌至糖融化，筛入蛋糕粉切拌均匀4.蛋白加入盐，柠檬汁和15g白糖打发5.分...
冰淇淋蛋糕做法？冰淇淋蛋糕做法？私房款芒果冰淇淋蛋糕—食材清单—主料:40g辅料:牛奶75g、奶粉15g、蛋黄3个、盐1g、淡奶油300g、白巧克力(纯可可脂)30g、吉利丁片12g、练乳25g—烹饪步骤—1·蛋黄、牛奶、奶粉、糖...
减肥可以吃的蛋糕推荐？减脂酸奶巴斯克芝士蛋糕做法？如何制作麦片蛋糕？慕斯蛋糕自制？减肥可以吃的蛋糕推荐？减肥过程用怎么能吃蛋糕呢，如果是吃零卡糖做的蛋糕就没有什么影响。如果是自己烤蛋糕，在打发蛋白的时候就可以把砂糖换成零卡糖。有减肥蛋糕，低...
戚风蛋糕的做法？戚风蛋糕的做法？戚风蛋糕的做法？戚风蛋糕的做法？材料低筋面粉：51克;鸡蛋:3个;白糖：50克;色拉油：24克;牛奶：24克;戚风蛋糕的做法1、蛋黄和蛋白分开放。蛋黄加入1/3白糖拌匀，加入色拉油拌匀。加入牛奶拌...
最最简单的蛋糕做法，在家如何做巧克力蛋糕？简便巧克力蛋糕怎么做？最最简单的蛋糕做法，在家如何做巧克力蛋糕？用料黄油250g白糖250g70%的黑巧克力250g鸡蛋，蛋清蛋黄分开8个酸奶油、酸奶或者冰欺凌草莓或者红莓面粉1，2勺...
慕斯蛋糕的做法？慕斯蛋糕的做法？慕斯蛋糕的做法？将淡奶油打发至起泡，然后将可可粉稍稍过滤，倒进淡奶油里面，再往里加一些糖浆，充分搅拌均匀，装进裱花袋之后冷冻15分钟，均匀的挤在玻璃杯上，最后再撒上一层可可粉，这样慕斯蛋糕就做好了。主料：淡奶...
慕斯蛋糕自制？慕斯蛋糕做法烤箱？慕斯和蛋糕区别？慕斯蛋糕自制？抹茶慕斯蛋糕做法准备材料：（6寸用量）牛奶100g,淡奶油220g，马斯卡彭奶酪100g，细砂糖60g，奥利奥饼干80g，黄油40g，朗姆酒10g，吉利丁粉10g，抹茶粉10g...
做蛋糕可以用酸奶吗？酸奶蛋糕怎么做？做蛋糕可以用酸奶吗？可以。使用酸奶做出来的蛋糕没有任何异味，而且食用口感是非常好的，需要注意的是，要使用发酵酸奶，不要买乳酸菌饮料。使用酸奶制作蛋糕时，制作过程是非常简单的，使用的原料有鸡蛋、酸奶、白砂糖...
