烘焙蛋糕的做法？
所用材料：鸡蛋5个，低筋面粉90克，玉米油40克，牛奶60克，白糖50克。
做法步骤：
第一步：先把鸡蛋分离，蛋清和蛋黄都各放到无水无油地盆里，蛋清中直接加入白糖。
第二步：把蛋清用电动打蛋器打发成干性发泡地蛋白霜，提起打蛋器，打蛋器头上地蛋白霜成直角就是打发好了。蛋白霜的打发会直接影响到蛋糕的涨发，如果打发不到位，蛋糕就不会涨发地很好。
第三步：蛋黄中加入牛奶和玉米油用蛋抽搅打均匀，然后筛入低筋面粉拌匀成为细腻地蛋黄糊。
4、用电动打蛋器开始高速搅打。慢慢的蛋液的颜色会变得越来越浅，质地会越来越浓稠。（这是打了五分钟的样子）
5、打至提起打蛋器，滴落下来的蛋糊纹理不会马上消失就可以了。（全程大概需要十多分钟）
发蛋糕的做法？
1、在碗中混合牛奶和蛋液，搅拌均匀，容器中加入蜂蜜、油、绵白糖，用打蛋器搅拌均匀。
2、把牛奶和鸡蛋的混合液分三次加入步骤2中，每次都充分搅拌。
3、筛入面粉，加入酵母。
4、使用打蛋器搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵至原来的两倍高。
1· 紫薯、南瓜切好入锅蒸熟。
2· 菠菜灼水，用料理棒打成泥。
3· 分别称好三种颜色的蔬菜泥。
4· 称好酵母粉三份，每份1克。
5· 称好三份面粉，每份90克，分别加入蔬菜泥，酵母粉（用温水化开）。
6· 蔬菜泥和面粉酵母粉和面，揉成光滑的面团（这个地方面干了加水，面稀了加面粉，不要死版的看克数）。
进行第一次发酵（50度左右的水放蒸锅，隔水发酵面团到两倍大）。
7· 6寸蛋糕模具边刷一层油，把面团3等分，这一步之前面团发酵有蜂窝状，要排空，揉成圆形面饼，每种颜色一片，放入模具进行第二次发酵（发酵步骤和之前一样）。
8· 发酵到铺满整个蛋糕模具，冷水入蒸锅蒸40分钟。
懒人蛋糕的做法？
1、鸡蛋打入无油无水的盆中。
2、加白糖和盐，用电动打蛋器打发。 3、打至泡沫细腻，滴落的糊不会瞬间消失。
4、筛入低粉和泡打粉，翻拌均匀。
5、加入植物油，翻拌均匀。
6、将蛋糕糊倒入电饭煲的胆内（提前刷一层油，便于脱膜）。
7、合上盖子，按下煮饭程序，程序结束就好了。
8、倒扣晾凉一些。
9、脱模就可以吃啦。
做法：
制作方法极其的简单，只需要把提拉米苏粉加入200毫升常温牛奶中。
取出来撒上可可粉，就大功告成啦！
而且可以储存1-2天，头一天晚上做好第二天吃也是没问题哒！
