如何做家常早餐鸡蛋饼？
鸡蛋饼的做法多种多样，有字面的意思来解释就是包含鸡蛋的饼类，可以加了面粉，也可以没有加面粉，都可以称为鸡蛋饼。所以今天分享一款超级简单快手的鸡蛋饼，不过是由鸡蛋饼卷成了卷状。
【准备食材】
【做法步骤】
首先先将鸡蛋磕入碗中，打散蛋液，然后将胡萝卜切成比较碎的末，加入到鸡蛋液中，搅拌均匀。
搅拌好的鸡蛋液中再加适量的盐调味即可。
（图片来源网络，侵删）
锅烧热，刷一层油，倒入三分之一蛋液，等待蛋液凝固后即可卷起，然后再倒入三分之一蛋液，凝固后再卷起。
最后把剩下的蛋液都倒进去，蛋液凝固后再卷起就搞定了。
把蛋卷取出，切成小块，方便食用。满厨房的鸡蛋香气，因为加入了胡萝卜，所以这样的饼非常的营养和健康。喜欢的伙伴试试吧，三分钟解决早餐问题。
（图片来源网络，侵删）
如何做家常早餐鸡蛋饼？
4、用勺子摊平（形状差了点，将就一下）盖上盖子等30秒。
5、打开盖子，打入一个鸡蛋，摊平，盖上盖子等30秒。
6、掀开盖子，鸡蛋那层刷少许油翻面，盖上盖子等三十秒。
7、再次翻面等40秒即可出锅。
8、完成。
1、往面粉中倒水，一边倒一边搅拌，一定要搅拌均匀。
2、将鸡蛋打散后倒入面糊，顺时针搅拌1-2分钟。
4、平底锅倒入一层薄薄的油烧热，开小火，倒入面糊。
5、倒入面糊，把面糊均匀地摊至锅的四周。
6、鸡蛋饼两面各煎30秒。
7、烙至金黄即可出锅食用，记得等几分钟再食用，避免烫伤。
