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草莓巧克力巴斯克蛋糕
黑巧克力隔60度热水融化，稍微降温备用。软化的奶油奶酪加入酸奶，搅拌均匀。加入红糖，搅拌均匀。加入融化的巧克力，搅拌均匀。加入全蛋液，搅拌均匀。筛入可可粉，搅拌均匀。加入奶油，搅拌均匀。
边上放上草莓、1盖上另一片蛋糕胚、1融化的巧克力+淡奶油拌匀、巧克力奶油淋在蛋糕上、放一颗草莓。
可以选择草莓，也可以选择苹果块切片，可以再拿几片薄荷叶或者柠檬片，装饰在已经做好的巴克斯蛋糕上面。最后的装饰可以根据自己的口味选择，也可以考虑加做小朋友的口味。还有人喜欢滴几滴巧克力酱也是可以的。
虽然做法简单，但是巴斯克蛋糕比芝士蛋糕更香更浓郁，它是用高温烘烤，把芝士表面烤焦，里面却依旧嫩滑，所以又香又丝滑。
水果类如： Orange Gateau 橙子蛋糕、Banana Cake 香蕉蛋糕、Apple cake苹果蛋糕、Christmas Cake 圣诞蛋糕、Carrot cake胡萝卜蛋糕等。
快叫你的小姐妹给你做巧克力草莓蛋糕
1、主料：鸡蛋6个、白糖40克、牛奶115克、低筋面粉105克、玉米油70克。辅料：巧克力淋面淡奶油100克、巧克力50克。玉米油小火加热至微微气泡后倒入过筛的低筋面粉，混合至无干粉后状态后放凉备用。
2、玉米油直火加热倒入碗中，筛入面粉、巧克力粉搅拌均匀。加入牛奶和2个蛋黄，搅拌均匀。蛋白加几滴柠檬汁，分三次加入糖，打发至起拉小弯钩即可。
3、白巧克力 10g 辅料 朗姆糖水细砂糖30g 水35ml 朗姆酒8g 草莓蛋糕的做法 1 50g黄油切小块隔热水溶化。2 鸡蛋加入细砂糖、香草精。3 用手动打蛋器搅拌均匀，不要打发。4 低筋面粉和泡打粉混合，过筛加入鸡蛋里。
4、将低粉，泡打粉，小苏打拌匀，筛入巧克力里拌匀。蛋清分三次加入白糖，打至硬性发泡。将蛋清泡沫翻拌入面糊后入烤箱烤制（185度，35分钟）。将蛋糕彻底凉凉，分成3层。
5、草莓冻奶酪蛋糕做法：饼干压碎加入融化黄油拌匀，压入模型底放冰箱冷冻至硬。草莓切半打碎，吉利丁泡冰水。
6、在刚刚烤好的蛋糕上抹上拌好的奶油，放置冷却。你也可以把蛋糕剖开，在夹层中涂抹奶油或夹上一层水果的碎块。现在正是新鲜草莓上市的时候，做一个草莓夹心巧克力蛋糕吧。
草莓巧克力奶油小方蛋糕
无盐奶油100克细砂糖50克盐1克全蛋2颗低筋面粉110克无铝泡打粉2克草莓巧克力适量白巧克力适量翻花糖少许 做法 1 先将蛋糕模先涂抹奶油洒上面粉 （我用了高粉）备用。
蛋糕胚 大家可以选择用6寸的戚风或海绵，切成2片备用。 草莓巧克力奶油馅 ▲先来准备草莓，切片3-4个草莓，将其放在厨房纸上吸干水份。▲融化50g草莓巧克力，倒入提前打发至7分发的奶油中，用单抽快速搅打均匀。
草莓巧克力芝士蛋糕的做法 黄油35克隔热水融化。请点击输入图片描述 奥利奥饼干去芯100克，保鲜袋装好用擀面杖碾碎。碾成颗粒状。加黄油拌均匀铺到8寸活底模具里，抖一抖用勺子压平以后可以再用手压实一些。
将其中一片抹上发泡奶油，并撒上烤熟的杏仁片，然后再将另一块蛋糕紧紧贴合在这一片面包上，然后将其切成所需大小的形状。所以，草莓巧克力蛋糕是好吃的美味，但是要正确的保存才可以，重要的还是要趁早吃完。
然后再继续打，差不多过了十来分钟，直到蛋清已经完全成奶油状，粘到筷子上不会掉下来为止。所以有条件的话，最好买个打蛋器，就可以节省很多时间跟体力哦。
三层草莓巧克力糕 用心就可以做出美味，美味的松露的中心处是巧克力汁，这让草莓看起来更加诱人。
介绍下草莓巧克力蛋糕应该怎么做?
草莓巧克力蛋糕的做法步骤253克油+53克水+21克糖粉隔水小火加热搅拌均匀，再加入16克可可粉拌匀，加入巧克力搅拌至融化。草莓巧克力蛋糕的做法步骤3筛入面粉，搅拌均匀。草莓巧克力蛋糕的做法步骤4加入蛋黄拌匀。
第一段：心形草莓巧克力蛋糕 首先，需要准备的材料有：2个鸡蛋、60克糖、60克低筋面粉、10克可可粉、40克植物油、适量的新鲜草莓、200克巧克力。
鸡蛋4个，低筋面粉100克，可可粉30克，玉米油30克，牛奶30克，细砂糖100克，黑巧克力币240克，淡奶油120克。辅料，草莓12颗 椰蓉适量鸡蛋磕入打蛋盆内，加入细砂糖。隔温水搅拌蛋液至40度内。
