韭菜卤子的做法？
食材：
（图片来源网络，侵删）
制作方法
一只鸡蛋，打散，加葱花少许。韭菜切段，半锅清水煮沸后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，略搅拌，再将切好的韭菜倒入，水再沸腾后，关小火，焖3分钟左右，加入盐、胡椒粉各少许，大火使汤沸腾，关火即可。再将面条煮熟，捞出后将韭菜鸡蛋卤浇上拌吃。
韭菜卤子做法如下
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1、准备好食材，韭菜切末、鸡蛋打散、豆瓣酱加水稀释一下。
2、中火起锅，加入适量的油，油温升高以后加入鸡蛋液，用筷子顺着一个方向搅拌至鸡蛋成型。
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4、加入韭菜翻炒。
第1步、韭菜摘好洗净切成末，鸡蛋打散。葱伴侣豆瓣酱4勺，加一勺生抽，加一汤匙水。
第2步、热锅热油倒入鸡蛋打散，然后放入调好的酱料，翻炒一下倒入韭菜末。开锅了以后盛出就可以了。


韭菜洗净切末，鸡蛋及少许盐搅匀2.热油锅，放入葱末爆香3.再放入少许花椒粉4.倒入适量的清水，大火烧开5.锅开后，打入蛋液，定形后再搅动6.再放入韭菜末7.放入一小勺盐调味，盛出备用8.另起锅水烧开，下面条煮熟9.面条捞出过凉水10.将面条盛入碗中，浇上韭菜鸡蛋卤就可以吃啦.
韭菜卤子做法？
1.
韭菜鸡蛋卤
韭菜鸡蛋卤配面条最好吃了。
原料：韭菜、鸡蛋、葱伴侣豆瓣酱、生抽。
2.
做法步骤。第1步、韭菜摘好洗净切成末，鸡蛋打散。葱伴侣豆瓣酱4勺，加一勺生抽，加一汤匙水。
3.
第2步、热锅热油倒入鸡蛋打散，然后放入调好的酱料，翻炒一下倒入韭菜末。开锅了以后盛出就可以了。
韭菜豆腐卤子家常做法？
/原料
豆腐 一块 ，卤料 一包，
1/准备一块豆腐，用清水冲洗干净。
2/将豆腐切成三厘米宽的大豆腐块
3/比手掌心小一点。
4锅中热油。
5.油热到五成，下豆腐。
6.要轻轻摆动豆腐，炸一会就翻面，要不会粘锅。
7.炸至两面金黄，用筷子轻轻按一下有点硬，说明豆腐炸好了。
