日本泡面为什么没有叉子？
原因如下
第一：日本人一般不怎么吃泡面，他们一般生活节奏很快，平日里都会吃速冻的东西，最好是那种快速能够解决的，泡方便面这种方便的事情在他们的眼里却是十分麻烦的事情。而且国外的速食一般都比泡面有营养，都是些生鲜，虽然味道可能有些难以言喻，但是对于他们长久吃习惯的人来说是再好不过的了。
第二：日本人本来家里就有叉子
日本人的饮食文化和中国是不同的，中国人喜欢用筷子，而日本人喜欢用叉子。这是小朋友们都知道的事情，所以说，卖给日本人的泡面大可不必放一次性的叉子，他们自己家里都有，给他们也是浪费。
o开头的日本泡面番？
剧，外来语词汇，源引自日语中的番组，意为日本连载动画电视剧，属于二次元用户常用语。 通常日本每年有四季动画剧，集中在1月、4月、7月、10月的某一个月份播出，因而类似美剧，番剧也是以季为单位，通常每周播出一集，一季12～13集（季番）或23-25集（半年番）居多。
日本拉面的制作步骤有哪些？
中筋面粉/高筋粉 450克土豆粉/地瓜粉/树薯粉 50克水 190ml碱水 2茶匙（没有可用小苏打4g替代）盐 4克
日式拉面面条的做法步骤
步骤 1
步骤 2
步骤 3
将面团分成5小份 盖上保鲜膜醒面半小时
步骤 4
大家都知道，中国流行做很多拉面，比如兰州拉面和山西拉面，如果到过日本的话，也有非常流行的日本拉面，实际上，日本拉面起源于中国，只是经过改变之后口味不同了，制作日本拉面需要准备鸡肉、小鱼干以及酱油、醋等调味品，具体做法如下。
一、材料
二、做法
[汤]
2根猪大腿骨，先用开水煮出血沫，洗净后放入高压锅，加一小块姜和一节大葱，中火煮45分钟。
[叉烧和鸡蛋]
1，猪肩肉买来后用绳捆绑好，放入冷水中浸泡30分钟，然后用大火煮开，撇去血沫，温水洗净备用，参考下图；
2，另用一中型锅加一些水，酱油，花椒一小把，大料一个，糖一大勺，干辣椒几个，煮开。开锅后加1，小火煮2个小时以上后关火。
介绍一个简单的适合家庭料理的盐拉面制作方法。
一、熬豚骨汤，之前在其他文章说过，这里就简单说下。猪骨、整鸡、猪脚、鸡爪、猪肉凉水下锅，锅用大点的。大火熬8到10小时，中间可以加包菜、葱调味（因人而异）。持续加水，汤熬制到淡***。
注意：1、汤里不需要加昆布，小鱼干什么的。2、可以把制作叉烧肉的里脊肉缠好扔里面锅里煮，差不多了拿出来。
二、制作盐拉面酱汁
1、1片昆布、2到3个香菇加水煮制作昆布高汤，或者热水泡一晚，不需要太浓，汤色微黄即可。
2、用肥肉均匀的猪肉馅、瘦的鸡肉馅2:1混合，加入之前制作的昆布高汤煮，也可以加入葱段去腥（因人而异），大概煮半小时左右，用细滤网过滤，多过滤几次，让汤汁尽量纯洁。
3、用过滤好的肉高汤加盐、清酒煮，可以使用日本进口盐，不建议用喜马拉雅盐。（这一步也可以放到最后）
4、再加入小鱼干、虾米、木鱼花等，不用放太多，否则鱼味会太重。也可以加入姜、葱、洋葱去腥，继续煮，也也可以加入一些日本茶叶，或者用中国茶叶代替（比如日照绿）。
5、再次精细过滤，静置一夜，完成。
做好的盐味高汤可以直接勾兑豚骨汤，制作一碗浓郁的盐拉面。
