宝宝炸酱臊子的做法？
宝宝版简易炸酱面
1.炸酱： 臊子肉切碎，黄豆酱加水稀释➡️热油下臊子肉，翻炒一下➕稀释的黄豆酱，煮沸，收汁至需要的程度，关火。 2.拌菜&面： 黄瓜切丝待用。红萝卜切丝，青菜洗净➡️凉水下红萝卜丝➡️水开后下面，关火前下青菜，稍煮，关火。
炸酱面条家常做法？
4.面条下入火锅中焯水
5.加入青菜，一起焯水
用料：面条适量
步骤：1.准备好面条
2.先烧一锅水，烧至水刚开就可以了
3.水刚开下面条，
4.下锅后用筷子搅拌至锅里沸腾，以免面条粘在一起
7.把煮好的面条放入调好配料的碗中
8.一个人的份量
9.然后加入炸酱，油辣椒
原料：面条、五花肉、香菇、盐、葱、姜、蒜、料酒、淀粉、甜面酱
做法：
1. 材料都切末;15克淀粉冲入20克凉水搅拌均匀成勾芡水备用。
2. 锅中炒香葱姜蒜末，倒入肉末煸炒，肉末炒散后，加入10ml料酒略炒，加入香菇炒匀后加入30克甜面酱。
3. 加入热开水与酱持平，开大火煮上几分钟，酱汁开始稀少而浓稠时，加入勾芡水即可。
4. 煮好面条直接浇酱汁即可。
用料:
黄豆酱 2勺、甜面酱 1勺，
干黄酱 2勺、猪肉 80克，
生抽 2勺、老抽 1勺，
黄瓜 1根、面条 3份，
上海青 1颗、葱 2根，
蒜苗 2根。
家常炸酱面的做法步骤:
步骤 1
所需食材
面条500克、黄豆50克、黄豆芽30克、五花肉100克、鲜香菇3朵、芹菜50克、心里美萝卜30克、黄瓜30克、白萝卜30克、香椿30克。
甜面酱1袋、干黄酱1袋、猪肉馅半斤、香菇2把、葱段、姜末、蒜末、料酒、生抽、老抽、料酒。
制作步骤
步骤
炸酱面怎么做好吃？
炸酱面是中国传统特色面食，一百个家庭做出一百种不同味道的炸酱面，炸酱面的精髓就在于酱汁的做法，今天和大家分享一下如何调制酱汁，有喜欢的朋友们一起看看吧。
食材：面条、五花肉
调料：干黄酱、甜面酱、豆瓣酱、白糖、鸡粉、胡椒粉、芝麻香油、食盐
1.下面准备食材
用料：宽面条200克，猪肉馅150克，豆腐干20克，虾米20克，黄瓜20克，香菇10克，大蒜2瓣。
1．虾米泡软，香菇泡软，去蒂切丝。
2．豆腐干、大蒜洗净切末，黄瓜洗净，切丝。
3．锅中倒入油，烧至五成热，爆香大蒜末，放入猪肉馅、香菇丝、虾米、豆腐干及豆瓣酱、甜面酱拌炒，加入酱油、水、白糖和香油焖炸至出味，做成炸酱。
4．把面条煮熟，捞出盛入碗中，加入炸酱及黄瓜丝，拌匀即成。
今天来交大家做一碗好吃的炸酱面！每一口都超级满足，肉香裹着酱香，[_a***_]劲道爽滑的面条，美味极了！
原料：手擀面、猪肉、炸酱面专用酱、黄豆酱、葱、香菇、料酒、姜、油、五香粉、辣椒粉、生抽、糖、醋。
做法步骤：首先将肉切成颗粒状，葱姜切好备用。
热锅倒入油，八成热爆香葱姜
然后倒入肉末翻炒均匀。倒入香菇翻炒至肉沫变色为止
然后加入少许料酒去腥，专用酱半袋，黄豆酱两勺，五香粉适量，翻炒均匀。加入辣椒粉，糖，生抽继续翻炒
注意炒酱料一定不能糊锅底，影响口感，水蒸发差不多，酱料表面有油吸出，大约25分钟左右，不停的翻炒。
酱香以弥漫开来，炸酱面做好
坐锅烧水将手擀面煮好
