本文目录一览：
- 1、红枣戚风蛋糕(8寸)怎么做
- 2、红枣蛋糕怎么做?
- 3、正宗枣糕做法配方
- 4、烤箱做红枣蛋糕的做法
红枣戚风蛋糕(8寸)怎么做
1、寸戚风蛋糕120度烤75分钟。主料：低筋粉82克、鸡蛋5个、糖（蛋黄糊）19克、糖（蛋白）48克、牛奶35克。辅料：玉米油35克。蛋清分离，备用。盛蛋清的盆必须无油无水，不然影响打发。
2、将做好的蛋糕糊放入8寸威风蛋糕模具里面，用力在台面上震几下，排出气泡。烤箱预热150度5分钟。之后，将模具放入烤箱中下层。大约1小时。1烤箱停止工作后，将蛋糕模具取出倒扣放置，等凉透之后，就可以脱模享用了。
3、步骤一：准备好蛋糕材料，牛奶和玉米油倒进干净的容器，用蛋抽搅拌均匀，直至看不到明显的油浮在表面，让两者充分乳化。步骤二：然后筛入低筋面粉。
4、寸戚风蛋糕最佳配方及步骤具体如下：步骤1：准备所有材料，鸡蛋 5个，绵白糖20g，牛奶50克，玉米油50g，低筋面粉80g，绵白糖65g。步骤2：动手之前先把烤箱用180℃预热，设定20分钟，然后再开始动手做。
红枣蛋糕怎么做?
1、取出烤好的蛋糕，立即倒扣放凉和模具分离，可以用分离刮刀***，或者徒手脱模都很方便。戚风模具一定要倒扣放凉，正常放容易回缩。
2、第一步：把大枣剪成小块，去核，放到锅里加入少许水，大火煮开。第二步：把里面加入4大勺红糖继续煮5分钟。第三步：放到料理机中，搅打成颗粒状倒出，就是这样红枣颗粒。第四步：我们把鸡蛋打入盆里，加入白糖。
3、材料：鸡蛋7个、低筋面粉175克、红枣6颗、葡萄干一小把、食用油适量、白糖一勺、柠檬蜂蜜五勺。准备食材红枣，葡萄干泡发剪碎备用。鸡蛋用打蛋器打发。打发至提起的蛋液沫落下后没那么快消失即可。
4、微波炉红枣蛋糕的做法食材用料 干红枣 30克 低筋粉 100克 鸡蛋 2个 水 20克 泡打粉 5克 红糖 50克 色拉油 80克 黑芝麻 少许 步骤：准备好食材 鸡蛋打入碗中拌匀。
5、做法步骤 将枣泥、白糖、酵母放入面粉中搅拌均匀，倒入蜂蜜和牛奶，再冲入适量温水，边冲边搅拌，将面粉调成面糊。将和好的面糊倒入蒸糕专用盘，入炉温为150℃的烤箱中烤约25分钟即成。
正宗枣糕做法配方
1、材料：燕麦片1杯、红枣（去子、切细丁）1杯、全麦面粉2杯、蜂蜜（或黑糖3/4杯）1/2杯、小红豆（煮熟）1/2杯、温水约2杯、杏桃干（切片）1/2杯或橘子皮（创丝）少许。
2、糯米红枣糕的做法与步骤 糯米淘洗干净，加适量水倒入电饭煲，按米饭键蒸熟。
3、大枣150 红糖80克 低粉180克 小苏打4克 泡打粉7克 鸡蛋4个 食用油70克 核桃枣糕的做法 步骤1 大枣洗净，去核，我喜欢吃枣，所以这个150克我是差不多按去核后的份量，大家按个人口味多点少点可以随意。
4、枣糕的制作步骤 第一步：准备食材。红枣150克、面粉200克、鸡蛋4个、白糖40克、食用油50毫升、泡打粉5克、熟白芝麻适量（白糖也可以换成红糖）。第二步：把红枣去核，然后放到锅里，煮至可以用筷子轻松刺穿。
烤箱做红枣蛋糕的做法
主料 土鸡蛋5个 低粉90g 红枣50克 辅料 橄榄油9g 配料 细砂糖60g 红枣小蛋糕的做法步骤 原料备用。红枣去核，用厨房剪刀把肉剪成小颗粒。全蛋打入无油无水的容器中，倒入细砂糖。
把拌好的面糊倒入模具，7分满。立刻把模具放入预热好180度的烤箱，中层烤15分钟左右，至蛋糕完全膨起。用牙签扎入蛋糕中心再拔出，牙签上没有残留物，就表示蛋糕烤好了。
将加入红枣泥，翻拌均匀。烤盘内铺硅油纸，倒入拌好的红枣蛋糕面糊。表面撒少许白芝麻。1送入充分预热好的烤箱进行烘烤。上下火160度烘烤40分钟即可。1香喷喷的红枣蛋糕就做好啦，冷却后切块即可食用。
