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君之轻芝士蛋糕的做法

  1. 培根是什么做的?培根怎么做比较好吃?
  2. 蛋糕烘焙有什么好的书籍介绍?
  3. 蛋糕烘焙有什么好的书籍介绍?
  4. 星空蛋糕都有哪些口味?
  5. 美国有哪些有名的芝士蛋糕连锁店?

培根什么做的?培根怎么做比较好吃

香煎培根金针菇

培根 / 金针菇 / 黑胡椒碎 / 熟白芝麻

1. 金针菇剪掉根部洗净,培根中间一刀切2半,取适量金针菇用培根卷住,用牙签固定住

2. 锅中放少许油,烧5成热时,放入培根卷煎熟,撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可

君之轻芝士蛋糕的做法
图片来源网络,侵删)

培根烤香菇

香菇 / 马苏里拉芝士碎 / 培根

胡萝卜 / 黄油 / 黑胡椒粉 / 盐

1. 香菇洗净去蒂;将香菇蒂、胡萝卜,分别切成碎粒;培根如果肥瘦分明,分别切碎

君之轻芝士蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

2. 下黄油将培根肥肉碎先入进去煸出油,呈焦香味,倒入胡萝卜、香菇碎和培根,下盐和黑胡椒粉调味,一起煸炒出香味;炒好的原料放入香菇中

3. 撒上马苏里拉芝士碎,选择烤箱比萨功能,温度调整为180度,中支架位,时间18分钟

4. 预热完成后,将材料放进去,烤到奶酪熔化即可

君之轻芝士蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

培根芝士焗土豆

土豆 / 培根 / 洋葱

1,平底锅不放油,略微烧热后加入培根小火煎出油脂,煎好几条就推到一边,用铲子斩断,再加新的培根继续煎(这个步骤可以先把培根切成小片,直接倒入锅中煎)

2.倾斜锅子,让煎培根出的油集中到一侧,然后加入洋葱,姜蒜和辣椒末,炒出香味后和培根混合翻炒

3.加入切好的香菇,继续翻炒均匀

4.加入西兰花,略微翻炒后加入辣豆豉酱油调味,后大火翻炒至西兰花断生,起锅前加黑胡椒,如果咸度不够可以补充少许盐(因为培根比较咸,我就没有另外加盐了)

另外,炒培根的做法烹饪技巧如下:

1、第一个步骤煎培根可以不像我这样先煎后切,而是先切后煎;

2、不能吃辣的朋友调味时可以省略辣椒和辣豆豉,味道也一样出色;

3、培根的油脂够多了,这道菜完全可以不放油,如果锅子比较怕粘,也可用少许的油在开始引一下;

4、培根,酱油和辣豆豉都有咸度,我没有再额外放盐,但是西兰花本身的咸度会没有那么足,一口培根一口西兰花搭配着吃味道刚好,如果想西兰花也咸一点可以最后补放一点盐,但是放之前还是要先尝一下,不同培根咸度也不同,以免加多了。

注意事项

培根通常选用猪的五花部分,经过腌制烟熏等加工手法制作而成。猪五花脂肪含量高,在加工过程中不会流失过多的水分,所以大部分外国人都喜欢使用这个部分的猪肉。同样的因为其脂肪含量较高,特别适合简单的香煎,逼出所有的油分。

喜欢西式吃法的朋友们,可以将酥脆的培根加入汉堡三明治中,或者切成小块放入沙拉中作为配料

喜欢中式吃法的朋友,我推荐将香煎过的培根切成小块,培根油作为低油,用来制作炒饭,也是别有一番风味。


培根作为一种烟熏食物,从本身来看没有油腻感,今天就来给大家推荐一道菜。

培根吐司鸡蛋杯的做法

很多人可能会因为工作压力大而对生活质量不再有太多的要求,他们经常在外面随便对付着吃饭,其实,想要善待自己也并非难事,只要学习一些简单的菜式就可以了,培根吐司鸡蛋杯的做法不难,一般人都可以很轻松地就学会。1、先用平底锅把培根煎出油,稍微煎一下即可,不要煎成硬的。 烤箱预热200度。2、在玛芬模中涂薄薄一层黄油,然后把吐司面包印出和模具底部大小相同的形状,放入玛芬模中。3、分别用两片培根围成边,做成杯子的模样。4、撒上一些芝士碎。5、分别在模具中打入鸡蛋,撒上一些盐和黑胡椒进行调味。6、放入预热好200度的烤箱中,烘烤15分钟左右,出烤箱撒些香葱碎或者罗勒,美味即可享用啦! Bon ***etite.

培根吐司鸡蛋杯的制作中,不需要各种花式做法,只需要简单的操作即可,起锅速度非常快,爆炒的感觉让它更加飘香,味蕾完全打开了。

啊啊啊!培根可不能吃啊!人家佛朗西斯-培根是英国16世纪著名的哲学家,文学家和实验科学的创始人,你怎么能吃大活人呢?(好吧,他现在已经是死人了)

开个小玩笑,我们这位大科学家佛朗西斯-培根的名字就是Francis Bacon,而培根的英文写法也是Bacon。

培根是猪肉做的!猪肉做的!猪肉做的!说三遍加深记忆。培根是bacon的音译,又叫烟肉,简单说就是烟熏猪肋条或者烟熏背脊肉。是和火腿香肠一起并称“西方人离不开的大肥肉”的三天王之一,其地位基本等同于中国人餐桌上的红烧肉或者糖醋排骨。引用田老师红烧肉的一句经典广告词“不食红烧肉者有,不识红烧肉者无”,在欧[_a***_]家,“不识Bacon(哲学家)者有,不识Bacon(烟熏肉)者无”啊。

就像中国人能把五花肉做出花来一样,培根也是欧美人餐桌上必不可少的重要食材,做法同样是非常多样的,今天给你推荐几种培根简单易学的做法,让你在家就可以享受到培根的魅力。

【煎脆培根】

培根多被作为早餐食用,一份煎的脆脆的培根,外加一份简单,一杯牛奶,就是很多美国人早餐的固定搭配。我也喜欢吃煎的脆脆的培根,那种焦脆的口感在嘴里格外有嚼劲。

准备

蛋糕烘焙有什么好的书籍介绍?

《松松软软海绵蛋糕》、《海绵蛋糕》、《超Q润戚风》、《好吃戚风蛋糕轻松上手》、《超人气杯子蛋糕》、《我爱杯子蛋糕》; 《创意蛋糕50款》、《孟老师美味蛋糕卷》、《孟老师100道小蛋糕》、《芝士蛋糕诱惑》、《君之10分钟蛋糕》、《蛋糕名师私藏秘方》、《五星级精致西点蛋糕》

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星空蛋糕都有哪些口味

可以吃的***: 星空蛋糕风靡社交网络

,蛋糕总是经历着花样翻新。据英国《每日邮报》5月4日报道,近日,在社交网站Instagram上,以星空为主题的蛋糕成为新晋“网红”,甜品制作者各出奇招。据悉,星空蛋糕的造型和花色已接近2000种。

(图片来自网络)

美得舍不得下口! 星空地球主题蛋糕走红(组图)

这个地球形状的蛋糕,外形精美,看蛋糕内部也是按照地壳内的构成精心制作

最主要的味道就是甜味啦。如果做咖啡巧克力的,稍偏苦。

口味则有很多种:草莓菠萝香蕉、黄桃、柠檬、香草、巧克力、咖啡、杏仁栗子、抹茶、乳酪,等等~

谢谢悟空君邀请,星空蛋糕是自从星空系列存在,从棒棒糖到蛋糕,每一个都在instagram、脸书刷存在感,简直美得不忍下口,之前只能在ins上看,现在各地知名城市可以吃到了,相当惊喜哟。

本来吃蛋糕就是幸福的事情,吃到星空这么美的蛋糕,大概只有仙女才可以吧。

星空蛋糕不易贮存,所以制作了专门的盒子,变成了现在看到的星空盒子蛋糕。

以下六种口味任君选择,总有一款你喜欢哟😊

1.酸甜可口,白巧覆盆子玫瑰

覆盆子的微酸,中和白巧的甜。光看表面的颜色,整个人都掉入星空的“海洋”。蛋糕的层次分明,一勺挖下去,再一口吃掉,滋味妙不可言。软妹一定会爱上哦~

2.一抹清新,牛轧糖慕斯

清新的碎花盒子,一开打,蛋糕如同海洋的心,让人沉醉。淡淡的奶香味,配合着蛋糕里藏着的花生碎,杏仁碎,核桃碎……吃起来口感分明,简直想要一勺一勺吃到底。

3.清甜怡人,百香果芒果慕斯

这是妹子们公认最好吃的一款,百香果和芒果的清香爽口,在夏天吃起来非常舒心。芒果慕斯如果冻一样,冰冰凉凉,食欲都被打开了。用来拍照,也是非常好看了,就这样简单挖一勺,朋友圈的妹子都要羡慕嫉妒恨了。

谢谢邀请

不管是曾经火过的星空棒棒糖,还是前段时间超级火爆的星空淋面蛋糕,星空系列甜品受到了全世界人民的追捧,于是有人把星空装进了所有甜品里,一下子升级变成了***系烘焙套装,太壮观不忍直视…

玫瑰覆盆子,红浆果提拉米苏,百香果芒果、柠檬生姜,牛轧糖坚果,芝士海盐,6种口味可供选择,每个口味都是不一样的小惊喜。


美国有哪些有名的芝士蛋糕连锁店?

作为足不出户(去的国家不算多,也就十几个)的壹周君,但是大嘴吃遍天下、美剧的忠实拥趸,最心心念的蛋糕连锁店当然是纽约的cheesecake factory。

相信看过《生活大爆炸》的小伙伴都记忆犹新,在剧中,Penny打工的餐厅,主打芝士蛋糕,其他还有分量十足的头盘和主菜、魅力汉堡 、三明治、海鲜和肉排以及“超级”食物沙拉……

说得我都要流下三尺口水了。

看名字就知道,这里当然是以芝士蛋糕出名,分量慷慨、重油重甜,完完全全就是依照美国人最爱的元素来的,1***8年在加州的比佛利山庄第一家店开业后, 此后的三十多年中迅速地扩张,目前在全美有近200家连锁店,成为美国有名的连锁餐厅之一。

反正进去拔草就不要考虑热量这回事,先过足嘴巴瘾就好。

另外,浮现在壹周君脑海里的,当然还有Lady M,自第一家店开业以来就保持了经久不衰的热度,当然进入国内后,也是妥妥的网红店,排队排到腿软。

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