黑胡椒浇汁面的做法?
2、再放入风味豉酱(这里面还有香油的香味);
5、葱15克切成段,加入少许油,一直到葱出香味(如果觉得费事,可以直接倒些香油就可以);
7、锅里可以直接放些水,过会儿,就可以下面条了;
8、水开后,倒入面条
9、稍煮一会儿,用筷子拔散面条,水开后再次淋少许水,水再次开了面条就好了;
10、将面条放在小碗中(如果喜欢吃凉的,就过一下凉白开);
黑椒意面的做法?
食材:
做法:
2、腌制牛肉:适量黑胡椒粉,1小勺盐,1勺生抽,1勺老抽,半勺淀粉,1勺食用油,抓匀腌制15分钟。
3、调黑胡椒酱汁:少许黑胡椒粉,2勺生抽,1勺老抽,半勺蚝油,2小勺淀粉,小半碗清水搅拌均匀。
4、水开放意面,加入1勺盐,煮8分钟左右捞出。
5、锅里放少许油,放牛肉翻炒至变色盛出。
6、锅留底油再放入青红椒洋葱炒熟。
主料
意面250克
辅料
香肠半根
盐4克3克 洋葱半个 蒜3瓣3瓣 西红柿半个半个 青椒半个半个 胡萝卜半个半根 黑椒汁,2勺2勺 蚝油1勺1勺 生抽一勺1勺
步骤1
水开后水里放油,下面煮15分钟左右,面煮软
步骤2
面捞出,水投凉
步骤3
原料:牛肉,青椒,洋葱,意面
步骤1:青椒、洋葱切丝,装盘备用
步骤3:热水下意面,加半勺油煮十分钟
步骤4:煮好的意面倒入凉水中备用
步骤5:热油下牛肉炒熟备用
步骤6:加青椒、洋葱炒两分钟
步骤7:下入肉丝、意面、黑椒酱、盐
黑汁的做法?
原料:洋葱 (1000g)
大蒜子 (50g)
黑椒碎 (400g)
美极牛肉粉 (200g)
浓缩牛肉汁 (150g)
黑胡椒汁 (400g)
花生酱 (200g)
东古酱油 (200g)
老抽 (200g)
黑胡椒汁怎么做?
胡椒汁黑胡椒粉或黑胡椒碎半小勺 牛油一小块 老抽半勺 生抽一勺 蚝油一勺 味精鸡精各半勺 糖少许 汤小半碗 最简单的黑椒汁做法是少量开水中加入奶油面酱(黄油化开加入适量面粉和水充分搅拌均匀)、鸡精、黑胡椒粒、牛肉粉打成糊状即可。 比较复杂的做法是:
1. 放油,下洋葱末,翻炒爆香;
2. 放生抽、牛肉汁、糖、盐、邵酒(红酒最好)、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒。如果太干了,可以加一点开水;
3. 勾芡适量,边倒边搅,适可而止。 最简单的黑椒汁做法是把罗勒、洋葱、鸡肉、番茄放入搅拌机,加入少量水,搅打成汁。在锅中小火烧开,加入盐和黑胡椒。我喜欢辣点的,所以黑胡椒粉放的很多。可以根据个人口味来调整。用小火熬至浓稠,如果你实在浓稠不了,可以勾个芡。这样黑椒汁就做好了。这个黑椒汁真的非常棒,一点不比外面差。