食材清单
粉 1把 、 猪肉 100克 、 小葱 一根 、 生姜 1小块 、 生抽 适量 、 盐 适量 、 鸡精 1小勺
1/5
主 料猪瘦肉150克。
配 料：花生米150克。
调 料：酱油8克、料酒、醋各3克、盐2克、味精1克、糖10克、辣椒25克、花椒10克、辣椒面1克、淀粉3克、鸡蛋半个、葱5克、姜4克、蒜2克、油50克。 做法：
干煸小猪仔肉做法:
⑴将肉切成1．2厘米方丁，放入酱油2克、料酒、淀粉各1克、鸡蛋半个、上浆，抓匀。
⑵葱剖开，切成0．8厘米的段。姜切成长、宽均为0．8厘米，厚约0．1厘米的片。蒜 顺其长切成片。
⑶炒锅上火，加油10克、将花生米放入，用中火炒至成熟且脆香（不可炒煳），放入 盘中。
1、五花肉2条，红椒半根，尖椒半根，青蒜2根，姜蒜适量，剁椒1大勺，生抽1大勺，尖椒少许。
2、将五花肉洗净切片，青红椒切块，青蒜切段，蒜切片，姜切末。
5、继续翻炒，加入剁椒，放入生抽，少许鸡精，翻炒均匀即可出锅。
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。 转载请注明出处：http://www.jingzhij.com/post/25652.html
红烧鸡大腿的做法？鸡腿烧土豆怎么做好吃？红烧鸡大腿的做法？食材清单鸡大腿6只、料酒适量、姜4片、蒜头3～5瓣、蚝油适量、生抽适量、葱头适量、十三香适量、糖少许烹饪步骤步骤1/4清洗干净鸡腿，...
生瓜炒肉怎么做才好吃？生瓜需要去皮吗？生瓜和什么一起炒好吃？怎样做青皮绿肉瓜炒肉？生瓜炒肉怎么做才好吃？生瓜需要去皮吗？我想说:D个人还是挺喜欢吃生瓜的，现在应该属于应季蔬菜吧材料主料：生瓜200克、肉丝50克、香干1片、青椒1个、胡萝卜2...
猪肉韭菜盒子最正宗的做法是什么？猪肉韭菜盒子最正宗的做法是什么？炕肉盒的做法？肉馅烫面韭菜盒子最简单的做法？猪肉韭菜盒子最正宗的做法是什么？猪肉韭菜盒子的做法步骤步骤1温水和面，要软。用筷子搅拌均匀，面粉无颗粒状态。醒至30分钟。步骤2...
牛腱子肉做法?牛腱子肉的做法是什么？牛腱子肉卤制的家常做法？牛腱子肉做法?用料：牛腱250克辅料：姜丝10克，蒜末3瓣，小米辣1个香菜3根，盐2克，生抽一勺，小鲜侣一茶匙，水淀粉2勺，食用油2勺烹饪步骤：1.把牛肉切成薄片2.加入生抽...
番茄溜肉段做法？炸溜肉段做法？东北溜肉段最正宗的做法？番茄溜肉段做法？1.瘦肉切成小块，放入碗中加入盐、糖、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。2.青椒、红椒、洋葱切块，番茄切丁备用。3.热锅冷油，将腌制好的瘦肉块倒入锅中煸炒至变色，盛...
焖肉帽子的做法？焖肉帽子最正宗的做法窍门？建新园焖肉帽子的正宗做法？焖肉帽子怎么做，有没有视频？焖肉帽子的做法？ 主料：猪腿肉一块 辅料：姜100g，蒜100g，麻辣酱一勺，豆瓣酱一勺，香辣酱一勺，酱油两大勺，蜂蜜一大勺，料酒一大勺，...
煮鸡蛋包的正确方法？卧鸡蛋的做法是什么？煮鸡蛋包的正确方法？配料：低筋面粉250克、韭菜80克、鸡蛋2个、色拉油10克、水120克、酵母(干)5克、白糖2克、食盐4烹饪步骤：1.所有材料放入一个容器中2.揉成光滑的面团（这个很重要，...
特色菜点卷尖(鸡蛋肉馅卷)怎么做？蒸肉蛋饼的家常做法？特色菜点卷尖(鸡蛋肉馅卷)怎么做？鸡蛋饼卷肉馅的做法：1.将买来的猪肉剁成泥，胡萝卜切成碎丁。2.将猪肉馅和胡萝卜碎剁在一起，剁成泥状。3.将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜碎末。4.加入盐适...
西安臊子面的做法？西安臊子面的做法？宝鸡臊子面绝密配方？西安臊子面的做法？臊子面做法肉臊子：食材：菜籽油猪肉生姜大料桂皮草果配料：酱油红烧酱油黄酒1.锅烧热后要先放菜籽油。2.先放生姜生姜在里面［煸］把生姜的水分［煸］...
王刚酸菜肉丝面的做法？山西酸菜面家常做法？王刚酸菜肉丝面的做法？材料酸菜200克，肉丝100克，白糖1汤匙，鸡精适量做法1.酸菜洗干净切丝，沥干水分2.瘦肉切丝，用生粉、油、盐腌10分钟3.热油锅，倒入瘦肉丝爆炒至变白色，盛起备用1、首先将...
