本文目录一览：
- 1、酸甜肉盖饭怎么做
- 2、学校门口的八款超美味的盖浇饭
- 3、超好吃盖饭做法,简单方便
- 4、盖饭的做法!
- 5、猪肉盖饭做法
酸甜肉盖饭怎么做
首先将铁锅烧热，放入适量的花生油，将猪肉丁放入锅中，炒到颜色发白。请点击输入图片描述 4 放入姜丝和葱段炒出香味，接着将胡萝卜丁放入锅中，炒到胡萝卜丁变软。
将葱、姜、蒜切丁，猪里脊切条，然后加一点点料酒、细盐、玉米淀粉，拌匀后将肉腌制一下。将莴笋、红椒、红萝卜、黑木耳切丝焯水备用。
将米饭蒸熟。不知你喜欢什么盖饭，就教你做鱼香肉丝盖饭吧。准备猪通脊肉3两，3-5块木耳用开水泡发，冬笋2两，均切成细丝待用，将切好的肉丝用；料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、水淀粉上浆。
西兰花肉末盖饭 食材准备：胡萝卜碎、西兰花、猪肉末。酱汁：1勺酱油、1勺淀粉、1勺素蚝油、半碗水搅拌均匀备用。
学校门口的八款超美味的盖浇饭
鸡肉土豆盖饭 食材：鸡腿、土豆、胡萝卜、姜丝、牛油果油。鸡腿去骨切块、加姜丝、胡椒粉、盐、酱油、淀粉抓拌均匀腌制一会。
青瓜虾仁盖浇饭：食材：黄瓜、虾、玉米、胡萝卜、核桃油。做法：虾仁加姜丝去腥，黄瓜胡萝卜切丁。虾仁炒变色盛起，放胡萝卜玉米粒炒断生，加虾仁黄瓜翻炒。调酱汁：1勺宝宝酱油+半勺淀粉+1碗水搅匀。
以下是几种简单方便的超好吃盖饭做法： 黑椒牛肉土豆盖饭 食材清单：牛肉、土豆、洋葱、黑椒粉、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、糖、玉米淀粉。
西红柿鸡蛋盖浇饭 西红柿鸡蛋盖饭很多人都喜欢吃，所需要的的食材有米饭一碗、鸡蛋3个、尖椒2个、西红柿1个、葱、蒜1勺。需要注意的是先炒鸡蛋，西红柿要剥皮，口感更佳。
超好吃盖饭做法,简单方便
先调鱼香酱汁：4汤匙清水+2勺生抽+半勺老抽+半勺醋+半勺白糖搅拌均匀备用 腌制肉丝+1勺生抽+半勺淀粉+半勺料酒翻拌均匀腌制5分钟 油热肉丝翻炒变色盛出，姜蒜爆香加1勺红油豆瓣酱翻炒出红油。
超好吃的盖饭合集 鸡肉土豆盖饭 食材：鸡腿、土豆、胡萝卜、姜丝、牛油果油。鸡腿去骨切块、加姜丝、胡椒粉、盐、酱油、淀粉抓拌均匀腌制一会。
做法：土豆洗净切小丁，西红柿洗净也切丁，芹菜洗净切小段，洋葱洗净切碎米；热锅凉油下土豆丁炒至8成熟，放肉末，肉末炒至变色，放黄油；下洋葱，西红柿，芹菜炒至汤汁浓缩（不要收太干哦），加调料调味。日式炸鸡盖饭。
红烧牛肉盖饭 做法：牛肉切块，用热水氽一下捞出。在油锅中将葱姜爆香，再加入辣豆瓣酱，然后放入牛肉块翻炒并加入酱油，糖胡椒 粉，酒，味精及八角，最后加水浸过牛肉，用小火慢慢煮至汁稠，肉酥香即可。
盖饭的做法!
1、黑椒牛肉土豆盖饭 食材清单：牛肉、土豆、洋葱、黑椒粉、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、糖、玉米淀粉。制作步骤： 牛肉切薄片，加入少许盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、黑椒粉和淀粉抓拌均匀，腌制20分钟。
2、盖饭的做法1：[_a***_]肉丸盖饭 材料 主料：猪肉丸子，土豆，胡萝卜，黄瓜（可换用各种甜椒）调料：咖喱块，糖，大葱末，蒜末，盐，鸡精 做法 将土豆、胡萝卜、黄瓜切小块备用。
3、香菇油菜盖浇饭收到很多人的喜爱，是一道非常受欢迎的盖浇饭。
4、步骤：土豆、西红柿、芹菜洗净切丁，洋葱切碎，备用。倒入油，加热，倒入土豆丁炒8分熟，放肉沫，肉沫变色放黄油。加入洋葱、西红柿、芹菜炒至汤汁浓缩，加入盐、生抽、黑胡椒粉，浇米饭上即可。
猪肉盖饭做法
1、制作回锅肉盖饭需要准备以下食材： 猪肉五花肉：约500克，切成小块状。 青蒜：适量，切成小段。 姜蒜：适量，切成末。 酱油：适量。 料酒：适量。 白糖：适量。 盐：适量。 食用油：适量。
2、红烧肉盖浇饭 〖材料〗五花肉，米饭，姜，老抽，冰糖，食用油 〖做法〗锅中加清水，下姜片，放入洗净的五花肉.煮开再撇除表层浮沫，取出用温水冲净，切成小块。
3、回锅肉盖浇饭 〖材料〗五花肉300g.蒜苗50g.米饭1碗，油25g.老抽10g.料酒10g.白糖5g.郫县豆瓣15g.豆豉5g.姜片、葱段 〖做法〗用电饭锅做出新鲜的米饭，盛到碗里。
4、土豆肉沫盖饭 准备食材：胡萝卜、土豆、猪肉、料汁（1勺酱油+1勺素蚝油+1勺淀粉+半碗水）制作方法猪肉剁成泥，土豆胡萝卜切丁下锅焯水煮熟捞出备用。猪肉泥放1勺淀粉抓匀后放1勺油拌匀。
5、川辣肉片盖饭 〖主料〗米饭，猪肉 〖配料〗鲜香菇4朵，油菜2棵，洋葱50g.，鸡蛋1枚，小米椒5个 〖调料〗红酒，酱油，糖 〖做法〗先把米饭煮上，然后准备其他的材料。
6、猪肉盖饭的做法步骤：用料 五花肉 400克（2人份）蒜瓣 6个 生抽 3勺 蜂蜜 3勺 盐 一小勺 土豆 中等大小1个 自制红烧汁 1勺 做法步骤 蒜瓣切片备用。
