鸡胸肉最好吃的做法?
准备食材:250克鸡胸肉,白醋两勺,料酒两勺,耗油一勺,生抽一勺,生姜,大蒜,辣椒适量。
2.煮熟的鸡胸肉撕成丝,顺着鸡胸肉纹理撕。
3.生姜、大蒜、辣椒全部切成碎丁。
4.热锅倒入食用油,下入步骤3的食材,炒出香味,加生抽,醋,耗油调味。倒入鸡胸肉丝,翻拌均匀盛出即可。
鸡胸肉怎么做好吃?,可以和青椒一起炒,还可以和玉米,胡萝卜一起,炒之前要腌制一会鸡胸肉最好是用上奥尔良料一起腌制,然后的话还可以切片切条,裹上面粉去炸之后调配好番茄酱,还可以用奥尔良料腌制,腌制之前捶打放在空气炸锅里面炸成鸡排
用料:鸡胸肉 2块、面粉 适量、鸡蛋 2个,面包糠 适量、姜 适量、料酒适量,盐 适量,生抽 适量、黑胡椒粉、适量蒜
做法:
1.鸡胸肉切成小块,蒜拍扁,姜切片,一起放进保鲜盒,再放进盐、料酒、一点点的生抽、黑胡椒粉;最后要腌三个小时以上(也可以头一天晚上放冰箱)。
3.腌好的鸡肉块先放进面粉碗里滚一圈,沾上面粉;再夹到鸡蛋液碗里滚一圈,沾满鸡蛋液;
4.再来到面包糠碗里滚一圈,沾满面包糠;
鸡胸肉好吃的做法有:香煎鸡胸肉、鸡胸肉炒三色蔬、青椒炒鸡胸肉、孜然蒜香鸡胸肉、鸡胸肉鱼香肉丝等等。
例如香煎鸡胸肉就十分美味。做法:
1、鸡胸肉切片加入一勺料酒+一勺生抽+一勺蚝油+适量黑胡椒粉腌制15分钟。
2、锅内刷少许油,放入腌好的鸡胸肉煎至两面焦黄即可,记得撒上椒盐黑胡椒碎哦。
3、做法简单又好吃的香煎鸡胸肉做好啦。
第一步:首先把洋葱去头去尾,切成细丝之后放入一个碗中,加少许的食用盐,均匀翻拌,腌制出水八分钟。
第二步:准备一锅350ml的清水,把准备好的鸡胸肉,姜片,葱段,料酒放入其中,稍微搅拌几下,先用大火煮沸,捞出锅边的浮沫,然后盖上盖转小火焖煮12分钟,取出过凉水洗净备用。
第三步:随后我们来调一个香辣汁。在碗中加入准备好的辣椒油,香辣酱,白芝麻,蚝油,生抽,香醋,白糖,半克的盐和鸡精,均匀搅拌备用。
第四步:之后准备个大碗,戴上一次性手套,把控凉的鸡胸肉用手撕成鸡丝。
第五步:最后把出水的洋葱适当挤下水分,放入装有鸡丝的碗中,浇淋上准备好的香辣酱,撒上香菜,均匀搅拌,即可上桌品尝。
鸡胸肉怎么做好吃的家常做法?
步骤/方式1
食材:鸡胸肉 1块 、 青椒 2个 、 葱 1段 、 姜 2片 、 蒜 1瓣 、 生抽 2勺 、 蚝油 1勺 、 小苏打 2克 、 食用油 1大勺 、 干辣椒 2个 、 淀粉 1勺 、 糖 1勺
1段葱,2片姜一瓣蒜切好备用,2个青椒切丝备用
步骤/方式2
一块鸡胸肉切丝,加一勺生抽一勺淀粉,一点小苏打抓匀后倒入一勺食用油封住。这个是鸡肉嫩滑的关键。
步骤/方式3
起锅烧一勺油下葱姜蒜爆香
于谦鸡胸肉做法?
食材:番茄1个,鸡胸肉一块,,番茄酱;盐;白糖;醋;生抽;高汤(清水也可);水淀粉适量;
做法:
1、鸡胸肉肉洗净后切成小方丁,切小一点容易入味也好吃。切好的肉放入大容器,加盐和白胡椒粉腌渍,腌肉料随喜好和习惯放就行。