本文目录一览：
- 1、酸甜鱼块的家常做法
- 2、糖醋龙利鱼怎么做呢?
- 3、糖醋龙利鱼做法
- 4、做龙利鱼柳,应该怎么做才最好吃呢?
- 5、糖醋龙利鱼柳怎么做
酸甜鱼块的家常做法
酸甜鱼块的做法1原料鱼中段两斤左右，番茄酱，苹果醋，糖，生粉，姜2鱼去骨切块鱼骨头可以和鱼一起炸，也可以单独烧汤3先放两茶匙盐抓搓一下鱼块，冲洗干净，多换几次水，到水干净清澈然后用一。
使用油皮时用 湿毛巾焖软，否则油皮遇空气后极易破碎，无法将“鱼体”包住。 土豆泥应过细箩，以提高“素鱼”的口感。 炸“鱼”时，在锅内翻动，动作要轻，不要将油皮弄碎，影响成菜造型。
把鱼块去掉骨头进行腌制，放入锅内炸至两面金黄后捞出，番茄酱加清水、白糖、白醋调成酱汁，将鱼块放入锅内翻炒一下，一份好吃又有颜值的酸甜鱼块就制作完成了。
糖醋鱼块的做法：原料：鱼中段两斤左右（最好选择肉厚刺少的。我用的草鱼），番茄酱，苹果醋，糖，生粉，姜。鱼去骨切块（鱼骨头可以和鱼一起炸，也可以单独烧汤）。
糖醋龙利鱼怎么做呢?
准备原料：龙利鱼两块，芝麻一勺。腌制龙利鱼：盐一小勺，白胡椒粉半勺，料酒一勺。调面糊：面粉半碗，淀粉半碗。
第 首先将买回来的龙利鱼解冻并切成小块，如下图所示。如果你急着处理龙利鱼，你可以往浸泡龙利鱼的水里面加入适量的食用盐，这样做可以加速龙利鱼的解冻。
材料：龙利鱼柳300克，西红柿2个，姜1块，蒜2个，盐适量，油适量，番茄酱2汤匙，米醋1汤匙，白糖少许，鸡粉少许，胡椒粉少许，干淀粉3汤匙。龙利鱼解冻软，在鱼肉上面切斜口十字刀花。
糖醋龙利鱼做法
1、锅烧热后，加入适量油，倒入糖醋汁，炒均匀，当酱汁变得越来越稠，倒入已经炸好的鱼块，翻炒片刻，让每块鱼上都沾满酱汁。装盘后，撒上葱花。 用这样的方法做出来的龙利鱼酸甜可口，色泽金黄，非常美味。
2、放入龙利鱼煎至两面金黄，如下图所示。05 接着在一个碗中加入适量的番茄酱、半勺糖和20ml的水搅拌均匀，如下图所示。
3、龙利鱼洗净后切成小块，用厨房用纸擦干表面水分，然后放入干淀粉中滚一下，使表面都沾上淀粉。油锅中倒入适量油，油温五成热时，将鱼块放入炸至表面变色后捞出沥油。
4、龙利鱼洗净后切成小块，用厨房用纸擦干表面水分，然后放入干淀粉中滚一下，使表面都沾上淀粉 油锅中倒入适量油，油温五成热时，将鱼块放入炸至表面变色后捞出沥油。
5、糖醋龙利鱼 （1）解冻龙俐鱼一条，用刀（随意）切小块放入一个碗中待用。（2）准备蚝油、鸡精适量放入一个碗中，再放入适量料酒、生抽、白糖、醋，准备适量的姜葱蒜，将所有调料拌匀。
6、食材：红糖、蜂蜜、胡椒粉、料酒、淀粉、芝麻、葱姜蒜和龙利各鱼适量。
做龙利鱼柳,应该怎么做才最好吃呢?
1、备好食材：龙利鱼柳、番茄、蒜瓣、姜、番茄酱。龙利鱼解冻软，在鱼肉上面切斜口十字刀花。番茄去皮切粒，姜去皮剁成末，蒜瓣剁末，鱼柳抹些盐、胡椒粉、腌制片刻。撒些干淀粉，裹满鱼柳。
2、红烧龙利鱼柳的做法图解1 龙利鱼柳常温解冻并用厨房纸吸干水份，切块，用盐和黑椒粒腌制半小时；西兰花洗净切朵去茎备用；干葱头、蒜头去皮切片备用。
3、酒得话，选喜欢的水果酒都好了。五，鲜香小炒1：龙利鱼柳，鲜虾和去骨鸡肉滚刀块，用米酒和适量盐抓匀，腌制10分钟上下。2：凉锅倒入少量油。冷冻青豌豆解除冻结后，和1一起放入锅内煸炒烂熟，盛出摆盘。
4、材料：龙利鱼柳3块。酱汁材料：松仁2汤匙，蒜头2瓣，罗勒、黑胡椒碎、盐适量、橄榄油5汤匙。
糖醋龙利鱼柳怎么做
制作步骤 龙利鱼洗净后切成小块，用厨房用纸擦干表面水分，然后放入干淀粉中滚一下，使表面都沾上淀粉。油锅中倒入适量油，油温五成热时，将鱼块放入炸至表面变色后捞出沥油。
鱼肉要在流动的冷水中解冻，洗净后切成小块，用腌料腌约20分钟。鸡蛋打散搅拌均匀，准备好干淀粉。 鸡蛋液倒入已经腌好的鱼块中 。每块鱼均匀沾上干淀粉备用 。油锅烧热至8成热，放入鱼块炸。
将所有酱料放入锅内，用中火煮至金***，再加入材料2，用小火略为拌匀后，淋在作法2的鱼上即可做法四，酸甜鱼柳 材料 主料 龙利鱼柳1块 辅料 鸡蛋1个，熟芝麻1汤匙 调料 盐少许，白酒少许，生粉适量，白。
三，糖酷龙利鱼柳1：用油耗，米酒，生抽酱油，白砂糖和醋调为糖醋汁（即然叫糖酷，那白砂糖和醋的量自然是较多的，别的小量就可以）1：葱蒜切小块后放入调准的糖醋汁里。2：龙利鱼切一小块放入碗里。
